Coles con salchichas:

[eccmlg]

Hola,

Aquí os dejo unas coles muy ricas que hacía mi madre, y ahora que me he ido a vivir solo, he hecho yo, con ella enganchada al telefono (vaya tarde que le dí )



Saludos,
Eccmlg

[Lalalu]

pues tn una pinta....que rico!!

[patriciamdm]

Q ricas tnen q estar!! Y la receta? Nos la pasas, por fi.... es q se m hace la boca agua nada más q d ver la foto... anda q si la oliera...

[eccmlg]

Hola,

aqui os pongo la receta:

1) rehogar unas cebollas picaditas



2) Añadirle las zanahorias y las coles picadas





3) En una sartén, poner las salchichas para que se hagan con un chorrito de vino blanco.



4) Cuando están hechas. pasarlas tambiéna la olla express, y añadir sal y pimienta molida al gusto.



5) Añadir un vaso y medio de agua, cerrar la olla express y dejarlas unos 30 minutos. A fuego fuerte hasta que empiece a salir el vapor por la valvula y a fuego medio hasta que pasen esos 30 minutos.





Espero que os haya gustado

[ruthi]

Que rico..... ¿Se podría poner alguna otra carne, que no sean salchcich así se me ocurren costillas, ¿alguna más? Y para hcerlo en olla normal, ?cuanto tiempo necesita? ?45 o 50min?

[eccmlg]

Que rico..... ¿Se podría poner alguna otra carne, que no sean salchcich así se me ocurren costillas, ¿alguna más? Y para hcerlo en olla normal, ?cuanto tiempo necesita? ?45 o 50min?

Ummm, con costillas...pues nunca lo hemos probado...mi madre siempre las ha hecho con salchichas, y así es c**o me las enseñé (la pobre estuvo la media hora conmigo al telefono mientras yo las hacia en mi piso ).
Pruebalo, y ya nos dices c**o quedan (imagino que bien).

Y en olla normal pues si, imagino que con 45 o 50 minutos estaráan, simplemente, con ir mirandolas de vez en cuando... (si quieres, esta tarde cuando vea a mi madre le pregunto y ya te contesto )

[Esterfi]

que buena pinta

[patriciamdm]

Gracias wapaaaa!!!

[sarabi]

que buena pinta tienen..........