carne picada:

[luisa1971]

amigas/os necesito una rceta con carne picada q seasencilla
gracias

[fumarola33]

No sí para que la quieres, puedes hacer desde unas hamburguesas hasta un pastel de carne, pasando por las alb?ndigas y las distintas salsas para pasta. Tu dirés que clase de plato quieres hacer.
Una sencilla:
1/2 kg. de carne picada
1 pimiento rojo o verde
3 tomates grandes o un bote de tomate
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 vasito de vino blanco
aceite, sal, pimienta
En una sartén con aceite ponemos a freír la carne, cuando está doradita y haya evaporado todo el jugo le ponemos la cebolla, el pimiento y el ajo finamente picados. Cuando están pochados le ponemos el vasito de vino y dejamos reducir, entonces es cuando le ponemos los tomates troceados y cocinamos hasta que están hechos. Ponemos sal y pimienta al gusto.
Queda bastante espesita y la acompaño con arroz blanco.

[JosefinaGonz?lez]

? de cerdo o de ternera?

[bangalore]

queca

postlite189566-carne.html+picada

postlite180711-carne.html+picada

cris_pepa

postlite186416-carne.html+picada

bori

postlite212919-carne.html+picada

agosto

postlite233597-carne.html+picada

andromedas28

postlite230807-carne.html+picada

[danimad]

Yo uso mitad de cerdo y mitad de ternera,para los espaguetis y hamburguesas y si voy a hacer un revuelto,la compro de ternera.

[neska]

Hola, te pongo alguna más:

recetas-postx192684-0-0.html


recetas-postx193132-0-0.html

recetas-postp2870595.html

[monikaka]

Hola Luisa!!

Te dejo la receta de las alb?ndigas de mi madre...mmmmmmm sin palabras.

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... -mama.html