Pregunta sobre congelaci?n:

[IlianaBenitez]

puedo congelar pimientos verdes??? si es así, cómo???

yo los congeles despues de fritos o asados, crudos no

Crudos no se podrá?????

Yo siempre tengo en el congelador pimientos verdes y rojos congelados...... duran mucho tiempo!!!!
hago lo siguiente...... lavo bien los pimientos, quito las semillas y los corto en cuatro.... los meto en una bolsa de congelaci?n con cierre y listo...... cuando los voy a usar, no los descongelo previamente.

[Anonymous]

puedo congelar pimientos verdes??? si es así, cómo???

yo los congeles despues de fritos o asados, crudos no

Crudos no se podrá?????

al descongelarlos se habrán cocinado con el frío

[Anonymous]

Crudos no se podrá?????

para congelar verduras hay que escaldarlas
si congelas pimientos crudos yo creo que al descongelar te quedaran lacios

Aaaahhh pues entonces los escaldaré primero Gracias!

¿Y si los escald?s y guard?s en aceite de oliva sin congelarlos, no te servir?n mejor?

[araceli]

Mi hermana siembra pimientos para el gasto en casa y al final de verano recoge los pimientos que quedan en las matas y me manda un par de bolsas , lo que hago es c**o Iliana los lavo , los troceo y guardo en bolsas de congelar y cuando los necesito para guisos los saco y pongo congelados si es guisado y si son para freir o para tortilla, los dejo unos minutos fuera para que no salten a freir pero estan muy ricos y guisados o fritos no se nota si han estado congelados