AQUÉ LA TIENESINGREDIENTES
Hojaldre (puede ser congelado yo he utilizado el de Mercadona)
Azúcar
Canela (optativo)
Agua (para pintar el hojaldre)
PREPARACI?N
Descongelamos el hojaldre durante una hora más o menos (en mí caso), espolvoreamos la superficie en la que vayamos a trabajar con azúcar (sin escatimar), desplegamos la plancha de hojaldre y la estiramos un poco más con un rodillo, pincelamos ambas caras con un poquito de agua y volvemos a espolvorear con azúcar pero esta vez sobre la plancha extendida (sin escatimar), añadimos un poco de canela (optativo).
Doblamos la plancha un poquito por dos de sus lados, volvemos a doblar y doblamos otra vez hasta que se junten ambos lados, cortamos c**o si fuesen lonchas de un dedo de grosor más o menos y ponemos sobre una bandeja forrada de papel para horno, metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos más o menos