Comida del domingo(CON FOTOS):

yolanda65 · Mensaje por **yolanda65** » 15 May 2006 16:11

rociobrujita1 escribió:
yolanda65 escribió:
Anda...Roc?o, explicamelo mejor. ?Debo hacer un volcan con la harina, meter todo dentro y amasar? ¿Hay que disolver primero la levadura en agua túbia o en la leche? ?O que leches tengo que hacer? ¿Hay que dejar reposar la masa para que leve y volver a amasar después?Dimeeeeee......

yo es q lo hago en la th?tu al tienes o miramos a ver c**o se puede hacer sin ella?

¿Que va! Yo no tengo maquinitas de esas tan chulas. La única que tengo es la batidora

y además sin accesorios, que me dejo el hombro pal arrastre cada vez que monto nata a mano.

rociobrujita1 · Mensaje por **rociobrujita1** » 15 May 2006 16:12

marianquiros escribió: ??que manera de querer quedar bien ???

tanto se ha notado?
-

sabes q no
q es cierto

rociobrujita1 · Mensaje por **rociobrujita1** » 15 May 2006 16:16

a ver Yoli
vamos alla

calentar los liqidos con la sal
y luego mezclar la levadura con la harina y amasar
Ya te digo q yo lio hago con la th

y si lo dejo levar un poco

yolanda65 · Mensaje por **yolanda65** » 15 May 2006 16:31

rociobrujita1 escribió:
a ver Yoli
vamos alla

calentar los liqidos con la sal
y luego mezclar la levadura con la harina y amasar
Ya te digo q yo lio hago con la th

y si lo dejo levar un poco

Gracias, guapa. A ver que me sale. Ya te contaré cuando lo haga.

rociobrujita1 · Mensaje por **rociobrujita1** » 15 May 2006 16:36

yolanda65 escribió:
rociobrujita1 escribió:
a ver Yoli
vamos alla

calentar los liqidos con la sal
y luego mezclar la levadura con la harina y amasar
Ya te digo q yo lio hago con la th

y si lo dejo levar un poco
Gracias, guapa. A ver que me sale. Ya te contaré cuando lo haga.

lo espero

Inma2 · Mensaje por **Inma2** » 16 May 2006 18:49

rociobrujita1 escribió:
CABRIOLA escribió:q buena pintaaaaaaaaaaaaaaa

cómo haces los bollitos de chorizo??

q hambreeeeeee
los dos son iguales
100de agua
100 de leche
50 grmos de aceite
1 cucharadita de sal
1 nuez de lavedura y
unos 400gr de harina
es la masa de la base de la pizza
corto unas rodajitas de chorizo y hago una bolita con ellos dentro
el tiempo q los tengo en el horne no os lo puedo decir,mi horno es de gas y lo tengo q poner por arriba o por abajo y entonces lo hago a bulto

si,Lulila,parece q ya van a mejor y todo vuelve(dentro de lo q cabe) a la normalidad
gracias

Los 100 de agua y los 100 de leche que son ml o grmos?
Perdoname pero no tengo ni idea
Y dices que es la misma masa para hacer pizza?

odili · Mensaje por **odili** » 16 May 2006 19:31

que buen reportaje te has marcado rocio,el lomo parecia muy rico,lo hare otro dia,y los pre?aitos deliciosos.

madel · Mensaje por **madel** » 16 May 2006 19:43

Madre mía que pintazaaaaaaaa!!!!!!!, te c**o la receta del lomo y de los preñaos, gracias guapa.

Me alegro de que todo vaya mejor

rociobrujita1 · Mensaje por **rociobrujita1** » 16 May 2006 22:40

Inma2 escribió: Los 100 de agua y los 100 de leche que son ml o grmos?
Perdoname pero no tengo ni idea
Y dices que es la misma masa para hacer pizza?

UY,PERDONA

Son 100gr
Y si es la misma base de la pizza

ESpero q la pruebes y q te guste

Ay Odili y Madel,no veais lo bien q nos va ya

gracias por todo

oliviapop · Mensaje por **oliviapop** » 16 May 2006 23:16

rociobrujita1 escribió:Pues eso q c**o tengo q dar disfrute al cuerpo y aprovecar el regalo
aki mas fotos

empiezo con un ROLLO EN HOJALDRE

AKI ADOBADO(aceita,sal y uns hierbitas)

AKI EL HOJALDRE ESTIRADO Y UNTADITO DE CHUMICHURRI

EL LOMO FRITO

AHORA LO PONGO ENCIMA DEL HOJALDRE Y UNOS PIMIENTOS ASADOS POR ENCIMA Y LO ENVUELVO
(perdon de me olvido hacer foto

Y ASI KEDA

al abrirse un poco el hojaldre veis los pimientos

EL CORTE

Y ASI EN EL PLATO

PARA LA SALSA
frei un poco cebolla junto a zanahoria y pimientos.Un chorrin de vino tinto y un poc de las hierbas provenzales

UNOS BOLLITOS DE CHORIZO

Y OTROS DE JAMON Y QUESO

ESPERO NO SER PESADA CON LAS FOTOS