INGREDIENTES
Ingredientes Cantidad
Yogur natural 1 ud.
Agua hirviendo 200 ml.
Gelatina en polvo sin sabor 15 grs.
Reques?n 250 grs.
Colorante alimenticio verde a gusto
Uvas verdes 250 grs.
Jugo de uvas 400 ml.
ELABORACION:
Preparación
Disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el jugo de uvas y unas gotas de colorante alimenticio verde. Verter en 6 copas. Repartir las uvas, lavadas y peladas, entre las copas y dejar éstas inclinadas, en un lugar fresco para que se cuajen.
Batir el requesón hasta que está suave. Incorporar el yogur y verter esta mezcla en las copas. Dejar reposar en la heladera antes de servir.
Porciones: 6
POSTRE DE UVAS:
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