Para Maripepa:

[Invitado]

Aqui tienes la receta ..espero que te guste
Un besote


TARTAR DE SALM?N

Ingredientes

600grs de salm?n fresco
-------------------
2 huevos duros
2 anchoas
30 grs de cebolla
10 grs de peregil
20 alcaparras.
(Todo esto picado muy fino)
--------------

Ingrediente salsa

1 yema de huevo
1 cucharadita de mostaza
2dl.de aceite de oliva
1 cucharadita de ketchup
sal,pimienta,tab?sco y un limon(zumo)

Preparacion

Se liga bien la salsa formando una mahonesa,
1ª yema
2ªcucharada de mostaza y aceite
Se va ligando poco a poco y cuando esta formada (la mahonesa) se le va añadiendo los demas ingredientes
El salm?n se corta a filetes muy finos y despues se corta c**o si se picara muy pequeñito,se une todo bien mezclado y se sirve frio en forma de corona se acompaña con triangulitos de pan tostado

NOTA

El salm?n se pide que te lo limpien de espinas y piel (El trozo que compres ..yo acostumbro a pedir la cola que tiene menos grasa) al comerlo crudo es necesario congelarlo y descongelarlo al momento de hacerlo y es necesario picarlo a mano, mejor hacerlo con tiempo y guardar en la nevera hasta el momento de servirlo

[lazywombat]

asi que para maripepa esta ricura?
bueno......... yo soy algo caradura y me la copio igual.

besote Alma y gracias!!!!!!

[Invitado]

asi que para maripepa esta ricura?
bueno......... yo soy algo caradura y me la copio igual.

besote Alma y gracias!!!!!!

Diana es que ella la pidio y c**o ya la puse ....pos di por sentado que tod@s la tenian...disculpa ...y bien copiada sea por ti...me alegro que te guste ... besos

[Anonymous]

asi que para maripepa esta ricura?
bueno......... yo soy algo caradura y me la copio igual.

besote Alma y gracias!!!!!!

Diana es que ella la pidio y c**o ya la puse ....pos di por sentado que tod@s la tenian...disculpa ...y bien copiada sea por ti...me alegro que te guste ... besos

?genia, la que tiene todas las recetas del mundo!

[maripepa]

muchisiiiiiimas gracias, enseguida que la haya hecho te contare
espero que me salga tan buena c**o a ti , ademas es una cena de medio negocios que tengo que quedar bien .
Un beso muy grande Maripepa

[Anonymous]

yo tambien la copio, esta se me debio despistar, pero el salmon lo asustare un poco en la sarten (es que el pescado crudo a mi c**o que no )

[Anonymous]

yo tambien la copio, esta se me debio despistar, pero el salmon lo asustare un poco en la sarten (es que el pescado crudo a mi c**o que no )

El tabasco y el limón lo cocinan

[maripepa]

Hola SUSU creo que no hay que cocinar nada porque yo lo he visto hacer en directo ,pues te lo hacen en la mesa y todo es en crudo
Un beso

[maripepa]

HOLA ALMAMENTA hoy probé a hacer el experimento ,la verdad creo que no me salió mal ( la suerte del principiante ) bueno estaba riquísimo ,lastima que los invitados de prueba que tenía ,la chica se puso enferma con vamitos y diarrea y no pudieron venir ,pero ya que lo tenia descongelado lo hice para nosotros y hasta a mi hija le gusted
Gracias por compartir la receta conmigo.
UN FUERTE ABRAZO Maripepa

[Anonymous]

Hola SUSU creo que no hay que cocinar nada porque yo lo he visto hacer en directo ,pues te lo hacen en la mesa y todo es en crudo
Un beso

No te decía yo que lo cocinaras, sino que el limón y el tabasco lo cocinan, es una manera de cecir que no tiene presencia de cocinado