Langostinos agridulces (foto):

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Mer
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Langostinos agridulces (foto)

Mensaje por Mer » 17 Abr 2005 16:14

Hola
Os dejo mi primer plato de hoy. Quer?a aprovechar la salsa agridulce que me sobr? el otro día de hacer las costillas de cerdo (JOY) y no sabía en qué. El caso es que hoy pensaba poner unos langostinos de primer plato a la planchita que es c**o habitualmente los comemos y por cosas de la vida dije... y q pasar?a si pico unas verduritas las frio y le añado la salsa agridulce???
El resultado es este....
:o

Imagen

Ahí os va la receta, hacedla que seguro os encanta!

Langostinos agridulces

Ingredientes

18 Langostinos
2 dientes de ajo
? calabacín
1 cebolla
? pimiento rojo
? guindilla
Una chorretada de aceite de oliva
10 cucharadas de salsa agridulce
Un poco de agua
Sal

Preparación

Echamos una chorretada de aceite en la sartén y dejamos calentar. Se echan las verduras cortaditas a cuadritos y las sofre?mos con un poco de sal. Cuando están casi transparentes echamos los langostinos y doramos un poco. Luego añadimos la salsa agridulce y un poquito de agua y dejamos a fuego lento que de un hervor. Rectificar de sal si fuera necesario.

Saludos
Mer
:dientes:

Joy24
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Mensaje por Joy24 » 17 Abr 2005 16:31

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Increible..deben estar deliciosos!!!!que casualidad he hecho las costillas hoy y tambien me ha sobrado salsita...intentaré ir mañana a por langostinos..me ha encantado!!!
gracias por esta receta :beso: :beso: :beso:

kiwi
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Mensaje por kiwi » 17 Abr 2005 18:51

:o :o :o se ven DELICIOSOS!!!!!!!!! :o :o :o
Mer, cómo se hace la salsa agrudulce??? :duda:

lunas
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Mensaje por lunas » 17 Abr 2005 19:15

que pinta mas buena :plas: :plas: :plas: :plas:

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Mensaje por Joy24 » 17 Abr 2005 19:37

Kiwi creo que Mer dice que us? la salsa agridulce de las costillas que puse el otro día mira aqui

http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... highlight=



Muchos :beso:

irutxu
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Mensaje por irutxu » 17 Abr 2005 21:25

muy buena pinta :plas: :plas: :plas:

gracias ! :beso: :beso: :beso:

soyelena
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Mensaje por soyelena » 17 Abr 2005 21:29

La pinta es estupenda, pero yo casi que los echaria ya pelados ( los langostinos), porque con esa pinta no dan ganas de trabajar, solo de comer.....!!!! :lol: :lol: :lol: :lol:
:beso:

carlosvalencia
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Mensaje por carlosvalencia » 17 Abr 2005 21:31

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
muy buena receta , si señor
y una pinta estupenda
me la apunto con tu permiso
:up:

Lisi
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Mensaje por Lisi » 17 Abr 2005 21:45

si, yo tambien los echaria pelados...para no perder tiempo :)


:plas: :plas:

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Mensaje por Mer » 17 Abr 2005 21:55

jajajajaja Eso mismo pensaban en mi casa este mediodía :lol:
La proxima vez pelados, por favor!! para no perder tiempo.... :lol:
Y lo bueno q está los rechupeteos que se les mete a los langostinos??? y a los dedos????? ehhhh ehhhh
A mi me encanta el chuperretear!!!!
Pero bueno... habrá que probar la próxima vez a hacerlo con ellos pelados... :duda:

Me encanta de que os haya gustado! :D
P?r cierto la salsa c**o ya comentú está sacada de la receta de las costillas agridulces de Joy24. Es que me sobr? y c**o no tiro n???... pos eso...aprovechadno que es gerundio.

Esta es la receta de la salsa.... pero claro las cantidades son para 1 kilo de costillas. Yo rebajé los ingredientes de la receta original ya que era mucha cantidad para mi.

2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
6 cucharadas de miel
6 cucharadas de salsa de soja
? taza de caldo de pollo
6 cucharadas de ketchup
1 cucharada de maicena

De esto me sobr? y fue con lo que hice los langostinos.

Saludos
Merche
:dientes:

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