Tarta salada de queso y tomate:

[karmen]

Diana, mira esta es la tarta que te decía en otro mensaje. A ver qué te parece... bueno a tú y a todas las amantes del hojaldre.

Tarta salada Ana Mary. (El nombre es por mi prima Ana, que fue la que me dio la receta)

-1 L?mina de hojaldre congelado.
-1 cebolla, 1 tomate
-queso tranchetes, queso manchego mantecoso (la cantidad en funci?n del molde)
-3 huevos
-mantequilla, nata líquida (1 brik)
-orégano, sal

-Se descongela el hojaldre.
-Se unta un molde con mantequilla y se extiende el hojaldre. Se pincha, (sa sab?is), y se pone al horno hasta que está doradito. Se deja enfriar.
-Mientras, en una sartén con bastante mantequilla se echa la cebolla rallada hasta que está blandita. Se echa sobre el hojaldre frío.
-Se pela un tomate, se le quita el corazón , se corta en láminas finitas. Se extiende sobre la cebolla. Se echa orégano y sal.
-Se pone encima el queso tranchetes y el otro queso, bien repartido.
-Se baten los huevos con la nata y se echa por encima, reparti?ndolo bien.
-Se mete al horno 220? durante unos 25'. (El tiempo es aproximado, cuando lo veamos cuajadito ya est

[alita]

esto debe estar delicioso , pero yo la haré con la masa de quiche , me encanta

[martacarbo]

Requetebueno!!!! Gracias!

[karmen]

alita... qué masa utilizas tú para las quiches, que a mí tb me encantan...

[Anonymous]

?Muy buena Karmen!

[Nelly]

Voy a tratar de hacerla mañana, gracias Karmen!!!!

[kiwi]

muy rico... karmen...
yo cuando lo haga lo decorar? con tomatitos cherry partidos a la mitad

[Merce]

Me ha gustado la receta. Tengo que probarla pronto.....

[Marta]

La próxima que haga será ésta.

[pinchita]

Karmen gracias, habrá que probarla