Pollo a la crema:

[MAJO]

Sencillito y muuuy g¿eno.

1 pollo troceado
1 cucharada de harina
1 cucharada de whisky
caldo de pollo (1 vaso aprox.)
1 nata liquida ( 200ml)
Perejil picado

Se salpimienta el pollo y se dora, una vez el pollo este doradito se le añade la harina dejando que se cueza (no mucho para que no se queme) y a continuacion se le añade el whiscky se renueve todo y a continuacion se le añade el caldo de pollo, se deja cocer 30 min por ultimo se añade la nata y el prejil picado y se deja cociendo 5 min. mas.


Espero que os guste

[happy]

Que ricooooooo...........!!!!


Me la anoto y la probaré en breve


saludos,



Happy

[maripepa]

Muy rico ,yo lo hago parecido ,prueba a dorar unas gambitas peladas ,sacarlas y luego añadirlas con la nata.

[karmen]

Tiene muy buena pinta, además de fácil... Pero ?se puede sustituit el whisky por otra cosa?

[MAJO]

sustituir x..? supongo que si segun x lo que lo quieras sustituir, de todas formas a mi el whiscky no me va y reconozco que en esta receta me gusta.

[martacarbo]

muy bueno y sencillo!!!! gracias!!

[Anonymous]

[Oscar]

Saludos, Oscar.

[AIMEL]

UHMMMMMMMMMMMMMM ME ENCANT?!!!!!!!!

BESOS

[Usuario no encontrado]

Muy buena esta receta Majo. F?cil y rica.