Noradebon, duda con helado de capuccino:

[mclear]

Yo hago mucho el capuccino frap? pero nunca se me había ocurido congelarlo. cuando lo sacas del congelador. ¿Hay que triturarlo o se puede comer así?. ¿Y si no lo gasto todo?. ¡Lo congelo de nuuevo y lo trituro otra vez?

[miragalvez]

?capuccino frap

[noradebon]

Yo hago mucho el capuccino frap? pero nunca se me había ocurido congelarlo. cuando lo sacas del congelador. ¿Hay que triturarlo o se puede comer así?. ¿Y si no lo gasto todo?. ¡Lo congelo de nuuevo y lo trituro otra vez?

YO hago esta:
400gr de leche
100gr de azúcar
medio cubilete de nescafé
1 bandeja de hielos

todo junto 3 minutos vel 5

Recien hecho es todo una espuma, puedes congelarlo directamente y se queda así.
Luego yo lo saco unas veces lo trituro, queda mas blandito pero otras ni socio se lo toma así , ya que se puede cortar bien al ser espumoso se saca muy bien.

Otras nos hacemos el capucino y lo que sobra lo contelo

[mclear]

Gracias Noradebon. Lo haré el lunes y ya te contaré. Normalmente, cuando hago el capuccino, le pongo trocitos de chocolate repartidos por la espuma y un chorito de caramelo, o vainila o canela, así que se lo pondré tambiénal helado.