?SABE ALGUIEN RECETAS DE PIMIENTO VERDES?:

[rocky_vanessa]

TENGO mogollon y no se que hacer ?teneis una idea?

[JosefinaGonz?lez]

Mira este post:

postlite252746-pimientos.html

[Morguix]

Te pongo mi primer plato de mañana. Encontr? esta receta enredando por internet, en el blog de "lauriteles" (a la que le doy desde aquí las gracias). Es facil?sima, y riquísima:


PIMIENTOS RELLENOS DE JAM?N Y QUESO
INGREDIENTES:
2 o 3 lonchas de jamón york (a veces los he hecho con jamón serrano o con pechuga de pavo)
2 o 3 lonchas de queso para fundir.
4 pimientos verdes pequeños (de los italianos)
Aceite y sal

PREPARACI?N:
Se lavan los pimientos, se les quita el rabito, y se limpian de semillas. El jamón york y el queso se cortan en tiras finitas.
Se enrolla el jamón junto con el queso, y se van metiendo los dentro de los pimientos (caben unos 3-4 rollitos, según el tamaño del pimiento)
Una vez rellenos, se colocan en una fuente, se les echa por encima un chorrito de aceite y sal, y se meten en el horno precalentado a 225? durante media hora, más o menos. (hay que ir controlando los tiempos porque se pueden quemar fácilmente)

Mañana os pongo fotos. Salen buenísimos, y es una receta rápida y rica.

[Morguix]

Además, tienes estas recetas:

Pimientos rellenos de tortilla (india):
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... a.html&121

Pimientos rellenos de carne y arroz (cucharita):
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... z.html&118

Pimientos rellenos de tortilla con salsa (Superabuela):
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... -.html&120

Pimientos rellenos de setas al parmesano (Erruki):
http://recetas.mundorecetas.com/receta4 ... o.html&126