Hola a todas
Me han dado una bolsa con muchisimas ciruelas claudia y quiero hacer mermelada, encuentro alguna receta, xo mi duda es si tengo q pelar las ciruelas o no para hacer la mermelada. Alguna m puede aconsejar sobre una receta que haya probado? muuuuuchas gracias
mermelada de ciruela:
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yo un día tenía unas cuantas en la nevera... y te cuento:
Las lav? muy bien, las pese... las fui metiendo en la tx y díndole 2-3 golpes de turbo.... volcaba sobre una cazuela y metía las manos bien limpitas... y a ir quitando pepitas... es hasta relajante!
Luego cogí la receta del libro de la tx y puse la cantidad de azúcar, el limón pelado, y una manzana para que espesara... y quedé PERFECTA
Espero k te animes... si tienes muchas lo tendrás k hacer en varias veces pero merece la pena
Las lav? muy bien, las pese... las fui metiendo en la tx y díndole 2-3 golpes de turbo.... volcaba sobre una cazuela y metía las manos bien limpitas... y a ir quitando pepitas... es hasta relajante!



Luego cogí la receta del libro de la tx y puse la cantidad de azúcar, el limón pelado, y una manzana para que espesara... y quedé PERFECTA
Espero k te animes... si tienes muchas lo tendrás k hacer en varias veces pero merece la pena

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