piquitos y panecillos:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
isabel56
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2911
Registrado:27 Feb 2005 01:00
Ubicación:Jerez de la frotera

Mensaje por isabel56 » 24 Sep 2005 20:21

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :wink:

Meri
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13412
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid
Contactar:

Mensaje por Meri » 24 Sep 2005 20:38

de muerte mortal :wink: :plas: :plas:

sevillista
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1251
Registrado:03 May 2005 01:00
Ubicación:sevilla

Mensaje por sevillista » 24 Sep 2005 20:42

todo muy rico :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

elmolgas
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:336
Registrado:17 Ago 2004 01:00

Mensaje por elmolgas » 24 Sep 2005 21:12

Reme escribió:
elmolgas escribió::( Perdona mi ignorancia, pero dices que "todo está en el levado de la

masa" :nodigona: ¿no levas igual las dos partes? ?cual es la receta que

has usado para la masa antes de separar las dos partes?

:beso: :beso:
elmogas, primero le doy un levado a la masa, luego la divido en dos, hago los panecillos y los pongo a levar nuevamente hasta que doble el volumen, pero para los piquitos, simplemente los hago y los meto en el horno.

Muchas gracias por contestar Reme, pero quedé una pregunta sin contestar ¿qué receta has usado para la masa? :duda:
:beso:

KRISPIS
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:295
Registrado:30 Jun 2005 01:00

Mensaje por KRISPIS » 24 Sep 2005 21:49

QUÉ PINTA M?S BUENA.... !!!! ENHORABUENA!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

nanini
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:407
Registrado:23 Sep 2005 01:00

piquitos

Mensaje por nanini » 24 Sep 2005 22:48

Me podrias mandar la receta para hacer los panecillos de hamburguesas y piquitos .Gracias.Saludos :beso: :beso:

MariaJulia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4881
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Comunidad de Madrid, Espa?a

Mensaje por MariaJulia » 25 Sep 2005 08:38

:plas: :plas: Te han quedado geniales las dos cosas.

corsaria00
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5800
Registrado:24 Jun 2004 01:00
Ubicación:Archena y de Letur (Albacete) por mi madre
Contactar:

Mensaje por corsaria00 » 25 Sep 2005 08:42

maravillosos, geniales :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por Reme » 25 Sep 2005 14:26

elmolgas escribió:
Reme escribió:
elmolgas escribió::( Perdona mi ignorancia, pero dices que "todo está en el levado de la

masa" :nodigona: ¿no levas igual las dos partes? ?cual es la receta que

has usado para la masa antes de separar las dos partes?

:beso: :beso:
elmogas, primero le doy un levado a la masa, luego la divido en dos, hago los panecillos y los pongo a levar nuevamente hasta que doble el volumen, pero para los piquitos, simplemente los hago y los meto en el horno.

Muchas gracias por contestar Reme, pero quedé una pregunta sin contestar ¿qué receta has usado para la masa? :duda:
:beso:
aquí te pongo el enlace de la receta
receta1993.html#start

pepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7051
Registrado:15 Sep 2004 01:00
Ubicación:MURCIA

Mensaje por pepa » 26 Sep 2005 17:05

QUE MARAVILLA????


:plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados