Una Ayudita ,como siempre :nodigona::

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
mary505
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4661
Registrado:04 Feb 2004 01:00
Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
Contactar:
Una Ayudita ,como siempre :nodigona:

Mensaje por mary505 » 26 Feb 2006 18:21

Quiero hacer harina de garbanzo para fritura , cuales uso , tostados o crudos , y lo hago normal para moler con termomix

concha
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2498
Registrado:04 Feb 2006 01:00

Re: Una Ayudita ,como siempre :nodigona:

Mensaje por concha » 26 Feb 2006 18:25

mary505 escribió:Quiero hacer harina de garbanzo para fritura , cuales uso , tostados o crudos , y lo hago normal para moler con termomix
Garbanzos normales . Si mezclas mitad de harina de garbanzos con mitad de harina , la fritura queda más suave .

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 10 invitados