Una Ayudita ,como siempre :nodigona::
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mary505
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- Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
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Quiero hacer harina de garbanzo para fritura , cuales uso , tostados o crudos , y lo hago normal para moler con termomix
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concha
- Subjefa/e de cocina
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Re: Una Ayudita ,como siempre :nodigona:
Garbanzos normales . Si mezclas mitad de harina de garbanzos con mitad de harina , la fritura queda más suave .mary505 escribió:Quiero hacer harina de garbanzo para fritura , cuales uso , tostados o crudos , y lo hago normal para moler con termomix
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