DEBERES DEL 11 AL 17 DE DICIEMBRE:

[encarnasao]

Tengo muchas ganas de hacer paté de atún!!seran mis primeros deberes,pero.... no me gustan las anxoasssss!!si no le pongo que?

a mi tampoco me gustan, pero este pate lo hago muy a menudo es riquisimo pero sin anchoas.

[villaviciosa]

Una sugerencia fantástica para estas fechas, lo haré para las fiestas.

Gracias por tu trabajo
Yoli

[luna_mj8]

Tengo muchas ganas de hacer paté de atún!!seran mis primeros deberes,pero.... no me gustan las anxoasssss!!si no le pongo que?

a mi tampoco me gustan, pero este pate lo hago muy a menudo es riquisimo pero sin anchoas.

vale entonces lo hago todo igual pero sin las anxoas!! no?

[unique]

En el paté de atún ¿Es necesaria la mantequilla? Yo creo que con el atún en aceite (aunque sea escurrido) y las anchoas ya está bastante cargadito de calorías.

[luna_mj8]

En el paté de atún ¿Es necesaria la mantequilla? Yo creo que con el atún en aceite (aunque sea escurrido) y las anchoas ya está bastante cargadito de calorías.

Yo tengo la receta del libro un nuevo amanecer y tamb lleva añadida la mantequilla. Supongo q debe ser para la consistencia

[IABARONI]

[EncarnaGarc]

Hay que hacer los dos o me recomiendas alguno en especial?

Hay que hacer uno. Los que he puesto son los que más me gustan.
Bueno, el de quesos del libro tambien esta muy bien.

[EncarnaGarc]

Nunca he hecho pate, mira por donde lo voy a hacer, tengo una duda Encarna para envasarlo al vacio c**o lo haces?, lo pones directamente en la bolsa , lo envuelves en film o lo pones en alguna bandeja y luego lo envas así
Por lo que he leido usas bastante la envasadora, un dia te pondré unas dudillas que tengo,yo tengo la Magic Vac

El paté de higadillos es de Angel y los comentarios tambien. Pero yo lo hago exactamente igual y los envaso al vacio tambien.
Lo pongo en un tuper sin la tapadera y luego le pongo film (aunque no es necesario) y lo envaso al vacio. Yo tambien tengo la misma que tú.
Angel tenía mucho mensajes con envasadora. Voy a buscar si aun tengo el fichero donde los archive y te lo envio.

Tambien se puede congelar direstamente los que no tienen envasadora. Las que no tengan que no se preocupen por ese paso.

[EncarnaGarc]

Missi, bice:

Se puede congelar. Yo lo he congelado y luego esta muy bueno.

[Angel]

Hay que hacer los dos o me recomiendas alguno en especial?

Haz el de higaditos.... ya verás c**o te va a gustar.