Tarta-mousse de turron duro...:

[kissy24]

Y la receta???

Te pareces ya a canelona! las reinas de las mouses!!!

[Gijonesa]

uyssss...que susto... pense que no podia volver la foto a su ser...


bueno... el tema del turron duro...es que a mi me gustan mucho las tortas imperiales... pero solo las c**o yo... asi que con una o dos... voy que me sobran... y luego... (las compro en cajas de 3) se quedan tiradas por el armario ... y de esta forma... todo el mundo se las come...

la receta... es una mouse... normal y corriente... fui un poco a ciegas.....pero hecha una.... la idea salio de la mouse de turron de Canelona... (que aun no la hice, pero caera)

[nievesdq]

Gijonesa, pues si te salen así las recetas con los ingredientes a ojo, ¿cómo seráa medido y pesado?.
?veis al repostero-chocolatero, Ram?n Moratú?. Hace verdaderas maravillas, pero no me animo con ninguna receta, por el exceso de pesos, medidas y su meticulosidad en los ingredientes.
En fin gijonesa, que si tu caes con el ojo que tienes en uno de estos "laboratorios", los desbancas a todos.

[Gijonesa]

Gijonesa, pues si te salen así las recetas con los ingredientes a ojo, ¿cómo seráa medido y pesado?.
?veis al repostero-chocolatero, Ram?n Moratú?. Hace verdaderas maravillas, pero no me animo con ninguna receta, por el exceso de pesos, medidas y su meticulosidad en los ingredientes.
En fin gijonesa, que si tu caes con el ojo que tienes en uno de estos "laboratorios", los desbancas a todos.

no hija... yo lo de ir pesando y midiendo me estresa mucho.... tu dame una receta buena... que ya me encargar? yo de cargarmela entera y hacer algo parecido... pero nunca igual....


Ramon Moratú me encanta... pero no se a que hora sale... y hace mucho que no lo veo... pero tiene unas manos....
ayssss... que chico...

[SACRI]

Me ha encantado tu receta,en Navidad no se que hacer con las pastillas de turr?n duro,de verdad que te lo agradezco.

[Chaman]

Xiquilla estas que te sales, me encanta tu tarta, y con tu permiso, me c**o un cachito y te copio la receta, besitos wapa

[nievesdq]

Gijonesa, pues si te salen así las recetas con los ingredientes a ojo, ¿cómo seráa medido y pesado?.
?veis al repostero-chocolatero, Ram?n Moratú?. Hace verdaderas maravillas, pero no me animo con ninguna receta, por el exceso de pesos, medidas y su meticulosidad en los ingredientes.
En fin gijonesa, que si tu caes con el ojo que tienes en uno de estos "laboratorios", los desbancas a todos.

no hija... yo lo de ir pesando y midiendo me estresa mucho.... tu dame una receta buena... que ya me encargar? yo de cargarmela entera y hacer algo parecido... pero nunca igual....


Ramon Moratú me encanta... pero no se a que hora sale... y hace mucho que no lo veo... pero tiene unas manos....
ayssss... que chico...

Creo que este mes no está en canal cocina Moratú. Pero por si no viste su página, aquí os pongo el enlace, aunque no explia sus recetas (o al menos, no veo las explicaciones).Pero con lo habilidosa que tú eres, igual le coges la onda, y le tuneas sus creaciones.



http://www.ramonmorato.com/index.php?ln ... 1200623248

[auro44]

Pero que preciosidad de mousse te has marcao...gijonesa... ademas apropiadisima para las fistas...un 10 de mi parte

[sonima]

imposible de mejorar

[otto]

GIJONESA


QUE PASADA DE TARTA,QUE INGENIO NENA.


MANCANTAO!!!!!

DAME IDEAS PARA ADORNAR TARTA CON PAPEL RECORTADO ANDA, QUE YO SOY MUY NEGADA.