Mi aperitivo de nochebuena:

[alegna]

Está todo muy bonito y con una presentaci?n divina...

[IABARONI]

Fantastico

[bego78]

habras dejado a tus invitados con la boca abierta ..... o cerrada ya que no habran parado de comer jejejej

Felicidades

[encarnasao]

te ha quedado todo muy bonito y presentable. lo de las mousse es muy buena idea para rellenar. me apunto tus detalles.

[fressia]

Impresionante, todo tiene una pinta estupenda y vaya paciencia la tuya para hacer todos los aperitivos.
Una duda, ¿cómo has hecho la mousse de jamón y queso?
Gracias.

Aquí te dejo la receta..

INGREDIENTES

150 g de jamón serrano
150 g de queso manchego
cuatro huevos
150 g de nata liquida
150 g de leche
sal, pimienta blanca y nuez moscada

PREPARACI?N
Picar el jamón y el queso pos separado y reservar ambas cosas (El jamón con 5 golpes de turbo y el queso en velocidad 10 hasta un picado no demasiado pequeño). Reservar.
Verter en el vaso el resto de los ingredientes y en velocidad 4 batir hasta conseguir una mezcla homogénea. Mezclar el resultado con el jamón y el queso y rellenar las tartaletas... Servir con jamón y huevo picado...

[azahar6]

todo esta de lujo ,y con una pinta fabulosa pero mis hojos se han ido a las hojaldrinas y es q me encantan podrias poner la receta

gracias y felicidades por tu buen trabajo

[Erruki]

Que picoteo tan estupendo y bien presentado, de lujo

[fressia]

todo esta de lujo ,y con una pinta fabulosa pero mis hojos se han ido a las hojaldrinas y es q me encantan podrias poner la receta

gracias y felicidades por tu buen trabajo

He hecho la receta de Reme. Que fáciles y que buenas, madre mía. Hice solo la mitad de los ingredientes y ahora me arrepiento porque ya no me quedan

Te pongo el enlace:

recetas-postt120184.html

[Zira]

alucinante?????

[solita]

Muchas gracias Fressia, seguro que esta Nochevieja caen.