Mira estos enlaces.minabel escribió:Qué platito más completo amiguita! Nunca había visto la especia gram masala, ?donde la consigues? ?a qué se parece?
Yo la compré en un supermercado hind? pero seguro que la puedes conseguir en estos sitios donde venden especias o en herbolarios.
No sí c**o explicarte su sabor .. pero reconozco el toque de canela sobre todo y un poco la pimienta (no es picante, pero se nota).
recetas-postt40525.html
http://www.directoalpaladar.com/2007/11 ... ias-indias
http://www.lavidaencasa.com/RECETARIO/A ... masala.htm
y además ... que me encantaron tus regalos !!
