Pan a la forma de Richard Bertinet y una tarta:

[crismas]

Que chulos te han quedado los panes.........y la tarta todo un lujo

[auro44]

Te ha quedado estupendo...?cuanto tiempo amasaste...por que la fougasse pide tiempo de amasado y la pinta es estupenda

Este tipo de tartas me encantan, húmedas y suaves

todo de primera

[Missis]

El libro, me lo quiero comprar, donde lo has comprado??? y la tarta super jugosa, seguro que a tu suegra la encantar?

El libro se titula
PANES 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan

Richard Bertinet...editorial Blume

Lo compré en la casa del libro...en la calle San miguel

[Missis]

acabo de terminar de comer, ni postre he podido tomar pero ahora veo el pan... y leche ya me apetece un bocadillo
Estos para mi chica

yo hoy estoy tan contenta con mi pan... pero viendo los tuyos me doy cuenta de que no he hecho mas que empezar, voy a necesitar unas clases practicas y se donde vives

Raquel, guapa...si empiezas con las masas de pan....te va a encantar

Yo con el resultado de hoy estoy mas contenta que unas casta?uelas

El sabor, impresionantes y lo dicho....solo con los ingredientes basicos
ni masa madre, ni nada.....mis hijos ya sabes lo raritos que son....pues hoy....han comido pan con todo

Solo hacina que repetir, que bueno que estaba y yo mas hueca que una clueca

[Missis]

La tata estará buena pero ese pan,...............por Dios ese pan!!! El pan es mi postre favorito sobretodo estos panes sin miga y crujientitos


Por cierto,he estado mirando la receta de la tarta y veo que pone un sobre de Royal y otro de Potax............¿no es lo mismo??y lo de la harina de fuerza tambiénme ha despistado..............¿tú c**o lo has hecho????

La tarta es la misma que lleva la almendra por encima...asi os respondo a las dos( por noradebon), y el sobre de potax ...son sobres c**o para hacer flanes o natillas ... Un sobre de eso y otro de royal.y yo le puse harina de la que empleo en reposteria, no le puse la de fuerza.

[Missis]

Te ha quedado estupendo...?cuanto tiempo amasaste...por que la fougasse pide tiempo de amasado y la pinta es estupenda

Este tipo de tartas me encantan, húmedas y suaves

todo de primera

Auro, lo de amasar ....pues tiene su tiempo...no recuerdo cuanto, pero un buen rato...Este personaje, emplea bastante agua y parte de una masa muy humeda y la amasa dando unos movimientos que explica...sin añadir más harina de forma que va entrando aire....yo no esperaba este resultado pues cuando he puesto la masa a levar, todavia me parecia muy pegajosa pero estaba cansada

[marcarmul]

Un pan estupendo, a mi no se me da bien amasar con las manos.
A la tarta de Evacrista le tengo ganas y te ha quedado preciosa

[Soriana]

No me extraña que lo comiesen con todo, con esa pinta yo me comería hasta la sopa en bocadillo

[lolaruu]

te ha quedado todo de lujo


?¿enhorabuena??

[pikicrau]

te ha quedado todo muy bien,
con el pan me haria ahora mismo un bocadillito y
las tarta, ay ay ay que ganas tengo de probarla la vi el otro dia por el foro y me encanto.
la tuya se ve muy jugosita vamos que a pesar de la hora q es me hacia un cafe y me comia un trocito