Pilarin30 escribió:
Gracias Cova por apuntar las recetas.....mañana intentaré hacer el pescado para cenar.....y el helado en cuanto vacien un poco el congelador!!!
Por cieto no se forma escarcha encima del helado al congelarlo??

Yo el que he hecho muchas veces es el de yogur, y para que no se haga escarcha hago lo siguiente:
1ª Congelar
2ª Darle otra pasadita Thermomix a lo congelado
3ª Guardar con un trozo de papel film bien pegadito en toda la superficie, así no le entra aire y no se hace escarcha. Quiz? puedas ponérselo desde la primera vez que lo metes en el congelador y no haga falta el paso 2, pero c**o yo soy muy novata y muy, muy obediente, no me atrevo a saltarme pasos, aunque mi avatar pueda sugerir lo contrario.
