Cantidad de estabilizante para nata???para una tarta:

[carlosvalencia]

AYYYYYYYYYYY MARE , ayyyyyyyyyyyy MARE..........que estaras fentú????????

.........de los polvitos tienes que poner un cucharadita de café...........y por el bizcocho, no te preocupes le das la vuelta y se queda planito............


mira que no saber que hacer con los polvos?????????

[IABARONI]

que es el estabilizante para nata? eso me lo perdi
donde puedo comprarlo?

El estabilizante yo no lo he comprado, pero dicen que en The American Store http://www.theamericanstore.es/
P? San Francisco de Sales 3. 28003, Madrid
Tel. 91 544 27 03.
Lunes a S?bado de 10am a 9pm

en The Fass.
Esta en la C/ Rodriguez marin esquina a concha espina y los sobres creo que se llaman SAHNES TEIF o SAHN

Espero que te sirva.

[canelona]

Mirad c**o han quedado, y en la realidad, están más abombados que lo que se aprecia en la foto. ¿c**o los corto? En fin, voy a improvisar, con cuidado cortar? la parte de arriba... pero que estoy diciendo!!! si suspend? manualidades..



Bueno, veremos si lo arreglo, ya os contaré.

[IABARONI]

Mirad c**o han quedado, y en la realidad, están más abombados que lo que se aprecia en la foto. ¿c**o los corto? En fin, voy a improvisar, con cuidado cortar? la parte de arriba... pero que estoy diciendo!!! si suspend? manualidades..



Bueno, veremos si lo arreglo, ya os contaré.

Dales la vuelta que te va aser mas facil y te van a quedar muy bien.

y yo los veo bien

[carlosvalencia]

Mira esto es c**o me quedo a mi por arriba



y aqui cuando le das la vuelta.



queda plano totalmente.

[Marcel]

¿Y PARA QUÉ SIRVEN ESOS POLVITOS?

[canelona]

Mira esto es c**o me quedo a mi por arriba



y aqui cuando le das la vuelta.



queda plano totalmente.

Si, si esa es la que había visto, para poder hacer la de nata y trufa, pero...
1ª.- Nunca se me había convertido la nata en mantequilla, hasta hoy. Así que he mandado a Pedrito a por más nata para montar.

2ª.- Cuando vuelva, tendré que meterla un poquito a la nevera, y los bizcochos que han salido buenísimos, se me quedarén c**o piedras si espero a mañana para hacerla.

3ª- Me veo perdi?ndome el CSI, y haciendo la tarta
4?.- c**o nunca había visto eso de la mantequilla, se me ha ocurrido una idea que vi en un libro, mantequilla de sabores.
Y ahí la tengo en la nevera, convertida en daditos de mantequilla con hiervas, canela, genjibre, comino.

5?.- ?me intoxicar??

Seguiré informando cuando pruebe las mantequillas varias.

[Maxorata]

que es el estabilizante para nata? eso me lo perdi
donde puedo comprarlo?

ES UN PRODUCTO QUE QUIMICO QUE HACE QUE LA NATA NO SE BAJE AL MONTARLO, LE DA CONSISTENCIA AL POSTRE...

[carlosvalencia]

Mete la nata al congelador unos 10 ? 15 minutos y si puedieras en el misno vaso de la th mejor............con ese tiempo es suficiente para que te monte bien la nata.

[tina]

y donde se compra