Pimientos asados:

[canelona]

A parte de que en la nevera, macerados con aceite y ajito, duran bastante tiempo, tambiénlos congelo, y quedan muy bien.
No lo he hecho nunca c**o tu preguntas.

[lely]

Pues yo tengo tres tarros cerados, que hice hace unos 10 días, y que pienso dejar un par de meses para ver que pasa. Hice algo parecido a lo que dice Ender: esterilic? los tarros, los llen?, cerr? y puse a hervir sobre un paño. Los dejé enfriar boca abajo (no se para que, pero bueno), y ahí los tengo. En Mayo abrir? el primero.
Tambien tengo guardado mi primer tarro de mermelada.

Ay madre, c**o me salga bien, .....pobre despensa

[SHALOM]

EU, TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA DE ESOS DE DELICATESEN. :
YO TAMBIEN LOS PONGO EN CALIENTE EN EL TARRO Y BOCA ABAJO PARA EL VACIO. PERO PIENSO Q HIRVIENDOLOS c**o HACE ENDER DURARAN MAS. AUNQ CON LO Q COMEMOS ULTIMAMNTE PAQUÉ FECHA DE CADUCIDAD :dientes:

[IABARONI]

Que ricos anda que me gustan poco a mi siempre tengo hechos en la nevera y te sacan de apuros.

[Kar-mela]

Yo una vez cerrado los botes, los meto en una olla con agua y cuando empieza a hervir cuento 20 minutos, apago el fuego y dejo que enfrien dentro del agua.Así los he hecho siempre, c**o mi madre y rara vez se estropean

[maraos]

Me encantan los pimientos asados, que ricos. Yo tambiénquiero hacer en conserva, nunca lo he hecho, me da miedo que se me estropeen....pero me parece que voy a ser valiente y me voy a lanzar con las conservas

[raqui]

Yo he visto en Canal Cocina que los ponen boca a bajo, c**o dice Eu, pues así se hace el vacio y no hace falta hervirlos.

[crisda]

Pero q ricos, chiquilla!!!!!!!! con lo q me gustan........

[nachete]

uipsssssssss, y yo que me los había perdido...



por cierto el bote mio, no me ha llegado todavía, supongo que sera normal el retraso en el transporte, tras estos días de vacaciones...

[anitaalacocina]

PUES CHICA TIENEN MUY BUENA PINTA,YO QUIERO HACERLO PERO EXPLICARME c**o SE HACEN LAS CONSERVAS ?ES NECESARIO HERVIR LOS BOTES?EXPLICARME PORFA