panes con masa madre liquida(fotos):

[canelona]

ah! se me olvidaba... ?cuantos levados le has dado?

Viendo el reportaje de Auro, parece que ella hace un solo levado.

Osea....que segun esto, deberiamos empezar a eso de las 11,30h ? 12h. para tenerlo listo a la hora de comer.

[Mamijesus]

SI, por eso lo preguntaba porque he visto que sólo le ha dado un levado y me he quedado dudando. Por cierto ?tu te has animado ya a hacerlo?

[canelona]

Tengo la masa sin estrenar, quiza los haga esta tarde...para cenar

También seguire ese modo de hacer los panecillos, que nunca los he hecho asi.

[Mamijesus]

Pues a ver que tal te salen y luego cuentas ¿vale? ¿Que haréa yo sin vosotras!

[luz]

canelona, si por favor ,hazlos y luego nos cuentas, te van a quedar estupenbdos ,c**o todo lo que tu haces
besos
luz

[susasa]

A que mola la masa liquida, vez eso por hacer caso a las mayores

Y vaya estreno, chiquilla te han salido estupendos.

[canelona]

SI, por eso lo preguntaba porque he visto que sólo le ha dado un levado y me he quedado dudando. Por cierto ?tu te has animado ya a hacerlo?

Estoy amasando y me he venido corriendo, para decirte que salen ya burbujas de aire, tan solo moviendo la masa acabada de salir de la th.

?será por eso que solo necesita un levado? por que la "madre" ya está fermentada

Aysss, que cosas.....

[marcarmul]

Te han quedado muy bien, has sido una alumna brillante

[Solde]

?¿Qué ricos!!

A ver si me animo un día...

[canelona]

Pues ya los he hecho Todavia tengo que mejorar los cortes...pensaba que los iba a partir de hondos que los había hecho y nada....luego se han espatarrao. Pero estan genial



?Poskito? ?has alimentao a la madre?? Yo he gastado 120gr. asi que he puesto 60 de agua y 60 de harina, pa que cenara la mare, ?tu lo has hecho así?élo he hecho bien?