BACALAO DORADO:

[maripepa]

?cuáles son las patatas paja? ?de bolsa? ?matutano????

si , de bolsa de matutano jejejej asi de facil

De bolsa de Matutano???? Pero que vagas !!!!!
Yo pensaba cortarlas chiquitas y freirlas yo.

[fedrilla]

[cuinetes]

Ay ! Fedrilla Cuanto sabes !!!!!

Esta seguro que la hago. Es de las que a mi me gustan. Rapida y facil.

Gracias

[ninaj]

Aqui hay un asador de pollos que vende patatas especiales para el bacalo dorado... Son finisimas, mas que las de matutano... y estan buenas para cualquier revuelto "inventado"

[fedrilla]

ninaj que suerte, AQUI ?NOS CONFORMAMOS CON LAS MATUTANOS JEJEJJEJEJE

[Bachi]

Tengo que hacer esta receta, las patatas las conseguí en Mercadona 60 c?ntimos la bolsa, me parece que es marca hacendado.

[maribel]

ME CHIFLA EL BACALAO DORADO,CADA VEZ QUE VOY PA MI TIERRA ME ESCAPO A ELVAS A PROBARLO..EN CASA LO HAGO DE VEZ EN CUANDO,,POR DARME EL GUSTILLO,PERO A?N ASI,ESTÉ MEJOR EL PORTUGU?S

[burbuleta]

Fedilla efectivemente está muy bueno, en lisboa no se llama bacalo dorado , se llama bacao brazy y por encima le ponen un poquito de perejil y unas aceitunas negras.

[piluamb]

FEDRILLA, EN EXTREMADURA, LA MARCA RIO, O TRIO, QUE ES DE PATATAS Y CREO TB DE GALLETITAS SALADAS HACE ESAS PATATAS EN BOLSAS MAS PEQUE?AS, SI LAS DEJAS EN LOS HUEVOS BATIDOS MIENTRAS PASAS EL BACALAO, SE PONEN BLANDITAS Y ES IGUAL QUE EN PORTUGAL. EL TRUCO DE UNA ASISTENTA PORTUGUESA QUE TUVO UNA VECINA M?A. PARA EL RESTO DE ESPA?A YO CREO HABERLAS VISTO EN CONTINENTE, Y SI NO EN LAS TIENDAS DE CHUCHES PARA LOS NI?OS LAS HAY, PUES A APLICARSE. FEDRILLA EN M?RIDA SEGURO QUE LAS ENCUENTRAS, EN ESA MARCA TRAE HASTA LA RECETA DEL BACALAO DORADO POR DETRAS. YO CDO VIV?A EN BADAJOZ HAC?A UNA BUENA TANDA DEL BACALAO PASADO CON LA CEBOLLITA Y LO CONGELABA EN BOLSITAS INDIVIDUALES, PORQUE COM?A SOLA. AL LLEGAR DEL TRABAJO, BATT?A LOS HUEVOS Y LE ECHABA LAS PATATITAS EN EUN BOL, MIENTRAS CALENTABA EL BACALAO EN LA SARTEN Y PON?A LA MESA LUEGO LE ECHABA LOS HUEVOS, Y TARDABA 5 MINUTOS

[daro]

Que tal el bacalao dorao de un día para otro?, quiero decir. Hacerlo por la noche y comerlo al día siguiente....

Voy loca detr?s de recetas de este tipo....