Bien señoras !!! ?xito rotundo , os explico mis variaciones : hice la mitad y lo puse en un molde de cristal , tapado con aluminio . Tard? 50 min en total , no sé si por el cristal , pero de gusto está supremo , de hecho al no tener almendra cruda , puse crocanti , lo mol? un poquito ( porque estamos de dentista todos

) y ha quedado espectacular
El corte ??? Ya no existe corte , unos invitados inesperados me han dejado sin él

, lo han devorado.
Encarna , gracias por tus recetas , no veas que happy me ha dejado esta

, por cierto ...... así podremos hacer flan de café , de limón , de chocolate, ........
