Mi tupper para ma?ana:

[crismas]

Muy rico Mariajos?, me hace mcha gracia ver la cajita del taper

[ydiaz30]

Me encanta la comidita de tus tupper

Tengo pendiente las brochetas de solomillo y ahora esta receta también.

[carmen1969]

que rico se ve marijose

[lolitoba]

JO YO QUIERO QUE BUENO

[trampo]

trampo, tu ponlos, así me das ideas jajajajajaja

Bueno el de mañana no que es muy cutre, comparado con el tuyo, yo mañana comere ensalada de aguacate con atún y langostinos. que parece muy IN pero chica naaaaa

[gloria31]

Buena pinta tiene el tuper, si señora

[guiro]

QUÉ PINTA!!! Apuntada queda la receta.
Felicidades

[Mhilenia]

Ups, este es mi tupper.



Y aquí va la receta (la he colgado tambiénen el recetario)

Ingredientes:
200 gr de arroz
150 gr de setas (Yo las he utilizado en conserva)
100 gr de queso parmesano rallado o cortado a pedacitos
1 l de caldo vegetal o agua con media pastilla de avecrem
100 gr de foie
1 cebolla
1 dl de vino blanco aproximadamente
1 chorrito de aceite de oliva
1 diente de ajo
perejil
sal


Instrucciones:
Dorar el foie cortado en daditos en una sartén y reservar. En la misma sartén dorar la cebolla picada bien pequeñita y añadir las setas cortadas a trozos. Añadir el vino y esperar a que se evapore. Si vemos que no se evapora del todo, no pasa nada. Agregar el arroz que se deja rehogando unos minutos. Añadir un par de cazos de caldo y sal.

Hay que tenerlo cociendo entre 15 y 20 minutos, añadiendo caldo conforme se va evaporando con cuidado de no dejarlo caldoso. Cuando se termine de cocer se le echa el queso parmesano y se mezcla bien. Retirar del fuego y añadir el foie. Finalmente picar el ajo y el perejil y echar un poco por encima del plato.

Si se prefiere, se puede dorar el foie en filetes y añadir al final sin cortarlo.

y si prescindo del queso??? en casa a parte de no poder comerlo yo....no gusta...solo al peque de la casa jeje, pero aun no come de estas cosas......

es que ya no seria rissotto no???? es que siempre que lo veo me dan unas ganas de comerlooooooooooooooooo

[Tinuca]

Maria Josí.... para cuando el Tupper-blog ???!!! ...

yo creo q ya estas tardando ... q bueno todo lo q haces ...

[MARIJOSE78]

Mhilenia, no seráa risotto pero estaráa bueno igual. Yo lo probé antes de echar el parmesano y estaba riquísimo.

Tinuca, lo del tupper-blog casi que no, más que nada porque no tengo ni idea y bastante tengo con mi fotolog, al que tengo casi abandonado jejejeje.