chiquilina escribió:Alguien puede decirme por favor c**o se derrite el chocolate fondant de mercadona?
Vale tengo chocolate y tengo moldes de madalenas pequeñas, tengo lemond curd asi que e visto a una compi que ponia en el molde de las madalenitas pinceladas de chocolate que lo ponia en la nevera y dentro rellenaba pero no se si tengo que ponerlo con leche y si es en una cazuela o en microondas... muchas gracias de corazon por la ayuda a todas.
te aconsejo que si no has derretido nunca en microndas lo hagas al baño maria porque asi lo vas viendo y creo que controlas mas que quede bien y no se pase

