El otro día Carmen Vila lo hizo con un sofrito de tomate, ajo y perejil, y no con ajos tiernos, la receta es con ajos tiernos pero podeis poner ajos normales.
Titaeva puedes reducir los ingredientes a la mitad pero controla el tiempo de cocción del arroz, eso no se reduce , quiz? unos minutos menos en los tiempos del sofrito ya que habrá menos aceite y menos ajos.
Controlar el arroz a los 15 minutos por si ya esté.
El agua var?a de unas ciudades a otras.
Lo de las salchichas, butifarra o longanizas a vuestra elección.

MJ.