DEBERES DEL 5 AL 11 DE JUNIO:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
daro
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4749
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Gandia (Valencia)
Contactar:
Re: ?meses?

Mensaje por daro » 05 Jun 2006 16:06

MariaTej escribió:Solo os quería hacer una preguntita, tenía entendido que los meses buenos para comprar mejillones eran los meses que contenían "R" en su nombre Ej: EneRo, FebreRo, etc. Por tento Mayo, Junio, Julio y Agosto; no son buenos para comprarlos. ?Sabeis si es cierto?
Muchas gracias.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Pues esa norma la conocía yo c**o la que deja entrar agua en el algibe. Me refiero a que mientras los meses tienen R el algibe se llena con el agua de lluvia y cuando no tienen R se cierra para que no entre.

Dicen que no son buenas aguas.

Solo lo había oido así, ni con marisco ni con mejillones y he comido toda la vida....

miragalvez
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:767
Registrado:21 Abr 2006 01:00
Ubicación:Vigo
Contactar:

Mensaje por miragalvez » 05 Jun 2006 17:14

Eso de los meses con R se dice aquí para tomar el sol...
En fin, los mejillones hay que tener cuidado con las hembras en epoca de cria, no por nada, sino porque no son tan sabrosos. Pero yo siempre los com? en verano y nunca les note nada raro. Tambien pasa con el pulpo, en epoca de cria las hembras salen duras.
Por los deberes, me parece una gran eleccion porque me encantan los mejillones. Por cierto ?se sirven calientes o frios?

Pilarin30
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5420
Registrado:12 May 2004 01:00
Ubicación:Alcorc?n (Madrid)

Mensaje por Pilarin30 » 05 Jun 2006 17:46

MAMEN escribió::o :o :o

Pues ayer los hice para la comida.


A mi particularmente, los mejillones no me gustan, pero mi costillo se comi? un kilo de mejillones él solito.

Dice que estaban buenísimos.

Sobra mucha salsa, así que la voy a aprovechar hoy c**o "sofrito" para un arrocito. :up: :up: :up: :up: :up:
A mi me pasa lo mismo pero al rev??es...a mi me encantan y a Eduardo nada de nada :evil: :evil:

un kilo para mi sola me parece una barbaridad...y sin embargo ...me encantan!!!! :nodigona: :nodigona: :nodigona:

MAMEN
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4620
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Getafe (Madrid)

Mensaje por MAMEN » 05 Jun 2006 17:52

Pilarin30 escribió:
MAMEN escribió::o :o :o

Pues ayer los hice para la comida.


A mi particularmente, los mejillones no me gustan, pero mi costillo se comi? un kilo de mejillones él solito.

Dice que estaban buenísimos.

Sobra mucha salsa, así que la voy a aprovechar hoy c**o "sofrito" para un arrocito. :up: :up: :up: :up: :up:
A mi me pasa lo mismo pero al rev??es...a mi me encantan y a Eduardo nada de nada :evil: :evil:

un kilo para mi sola me parece una barbaridad...y sin embargo ...me encantan!!!! :nodigona: :nodigona: :nodigona:
Pues no creas que son tantos....

en cuanto les quitas la cáscara te quedas con menos de la mitad. Me salió un plato sopero, vamos, que de primer plato te valen :up: :up:

La próxima vez que los haga te llamo y te vienes a casa vale? a ver si así hacemos una kedada de una vez :coqueta: :coqueta:

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 05 Jun 2006 22:43

?Entonces hacemos los deberes o los dejamos para un mes con R? :)

Nani-4
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:65
Registrado:03 Feb 2004 01:00

Mensaje por Nani-4 » 06 Jun 2006 00:21

estan exquisitossssssssss ya hace tiempo q los hice y toy repitiendo de vez encuando ,
por q tb hay q esperar algo de tiempo q las hemorroides se cuiden un poco jejejeje

Pilarin30
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5420
Registrado:12 May 2004 01:00
Ubicación:Alcorc?n (Madrid)

Mensaje por Pilarin30 » 07 Jun 2006 10:48

MAMEN escribió:
Pilarin30 escribió:
MAMEN escribió::o :o :o

Pues ayer los hice para la comida.


A mi particularmente, los mejillones no me gustan, pero mi costillo se comi? un kilo de mejillones él solito.

Dice que estaban buenísimos.

Sobra mucha salsa, así que la voy a aprovechar hoy c**o "sofrito" para un arrocito. :up: :up: :up: :up: :up:
A mi me pasa lo mismo pero al rev??es...a mi me encantan y a Eduardo nada de nada :evil: :evil:

un kilo para mi sola me parece una barbaridad...y sin embargo ...me encantan!!!! :nodigona: :nodigona: :nodigona:
Pues no creas que son tantos....

en cuanto les quitas la cáscara te quedas con menos de la mitad. Me salió un plato sopero, vamos, que de primer plato te valen :up: :up:

La próxima vez que los haga te llamo y te vienes a casa vale? a ver si así hacemos una kedada de una vez :coqueta: :coqueta:
Mira que te tomo la palabra eh???? :lol: :lol: :lol:

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 07 Jun 2006 11:52

Pilarin30 escribió:
MAMEN escribió:
Pilarin30 escribió: A mi me pasa lo mismo pero al rev??es...a mi me encantan y a Eduardo nada de nada :evil: :evil:

un kilo para mi sola me parece una barbaridad...y sin embargo ...me encantan!!!! :nodigona: :nodigona: :nodigona:
Pues no creas que son tantos....

en cuanto les quitas la cáscara te quedas con menos de la mitad. Me salió un plato sopero, vamos, que de primer plato te valen :up: :up:

La próxima vez que los haga te llamo y te vienes a casa vale? a ver si así hacemos una kedada de una vez :coqueta: :coqueta:
Mira que te tomo la palabra eh???? :lol: :lol: :lol:
Parece mucha cantidad, pero es que luego de comer tienen poco. Cuando le quitas la cascara se quedan en nada.

Pilarin30
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5420
Registrado:12 May 2004 01:00
Ubicación:Alcorc?n (Madrid)

Mensaje por Pilarin30 » 07 Jun 2006 16:42

EncarnaGarc?a escribió:
Parece mucha cantidad, pero es que luego de comer tienen poco. Cuando le quitas la cascara se quedan en nada.
O sea que me recomendais que me lo haga paa mi solita el kilo de mejillones no? :duda:

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 08 Jun 2006 14:37

Pilarin30 escribió:
EncarnaGarc?a escribió:
Parece mucha cantidad, pero es que luego de comer tienen poco. Cuando le quitas la cascara se quedan en nada.
O sea que me recomendais que me lo haga paa mi solita el kilo de mejillones no? :duda:
?Pala la comida y el aperitivo de la noche! :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados