YA ESTOY AQUI.... CON MI MENU DEL SABADADO:

[auro44]

Ese pan en Molde de Corona, te ha quedado impresionante, así c**o las albondigas, y....... LO MEJOR........ Esa preciosidad de nietecilla que tienes

Y el Timbal de chocolate??

[Maxorata]

Auro Felicidades..

Siempre que veo pan me gusta verlo, te ha quedado genial, y de las albondigas esas que color mas bonito en la salsa. Uff eso es comer bien
y sano. Y del postre de chocolate si mi hijo llega no te queda nada..
Solo te quiero pedir la receta del postre, si me haces el favor y me la pones en un privado. Gracias...

[comoju]

Ese pan en Molde de Corona, te ha quedado impresionante, así c**o las albondigas, y....... LO MEJOR........ Esa preciosidad de nietecilla que tienes

Y el Timbal de chocolate??

Pero hay eso por ahí puesto???

Yo creo que se te debi? de olvidar porque YO NO lo he visto

[sevillista]

la comida estupenda y tu nieta guapisima se parese a tu hija la pequeña

[inmag]

¿Menuda pinta tiene TODO, incluido la niña...!!!
Por cierto, todos los fines haces pan y tienen una pinta deliciosa, ?me recomendaréas uno que salga crujiente por fuera y blandito por dentro? Nunca me he atrevido pero c**o veo que eres una experta, seguro que me aconsejas uno ?has hecho alguna vez baguette? Me gustaría de ese tipo .Gracias y un a esa preciosidad de criatura!!!

[PAZ53]

yo me quedo la niña, vaya envidia q me estas dando...
¿Esta mas guapa ahora que cuando llego o son apreciacionees mi así
Creo que se me olvidaria cocinar con una niña asi[/size]

[auro44]

Ese pan en Molde de Corona, te ha quedado impresionante, así c**o las albondigas, y....... LO MEJOR........ Esa preciosidad de nietecilla que tienes

Y el Timbal de chocolate??

Pero hay eso por ahí puesto???

Yo creo que se te debi? de olvidar porque YO NO lo he visto

[auro44]

Ole la gueli!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! No se le debe caer la babilla ni na!!!!!!!!!!!!! jejejeje pero no me extraña con esa nieta!!!!!!!!!!!! aprovecha ahora y cometela!!! pq c**o dice mi madre cuando nos hacemos grandes se arrepienten de no habernos comido!!jejejejeejjeejejej
un besote enorme

Pues.... a ti te tenia que haber comido la tuya


un guapetona

[Maxorata]

Aqui teneis, las recetas, perdonad que no las haya puesto antes pero estoy un poquito liadilla


ALBONDIGAS EN SALSA
Ingredientes
Para 8-10 personas


Alb?ndigas
500 gr. De carne picada de pollo
500 gr. De carne picada de cerdo
Ajo
Perejil
1 huevo
Pan rallado
Sal y pimienta

Salsa
2 Pimientos rojos
1 Pimiento verde
1 Calabacán
1 Cebolla gorda
1 lata de tomate triturado
100 gr. Aceite
1 pastilla de caldo
sal y pimienta
1 vaso de vino blanco


La noche anterior, se ali?a la carne con el ajito picado, el perejil, sal y pimienta se le añade un huevo sin batir y un poco de pan rallado y se amasa, hasta que veamos que la mezcla coge la suficiente consistencia c**o para poder formar las alb?ndigas, y manos a la obra, formamos todas las alb?ndigas y las dejamos dentro de un taper, en el frigor?fico, durante toda la noche, para que coja el ali?o.

Al día siguiente, se doran en abundante aceite y se van depositando en una cacerola (se reservan)
Para la salsa, se ponen el aceite en el vaso y se programa 4 m. 100º v. 2 a continuación se echan el resto de las verduras troceadas groseramente, y se pican 10 s. a v. 3 ? posteriormente se pone a 100º v. 3 durante 15 m. a continuación se le agrega el tomate y el vino la pastilla de caldo, la sal y la pimienta y se programa 15 ? 20 m. mas, cuando este listo, se tritura a vel. 5 ? 6 la salsa y se vierte sobre las alb?ndigas, si la salsa esta muy espesa se le puede añadir un poco de agua (yo no le añado , queda muy bien) yse tiene unos 15 minutos a fuego lento hirviendo junto con las alb?ndigas

Están muy ricas, espero que os gusten




TIMBAL DE CHOCOLATE
6-8 Personas

Ingredientes

100 gr. Chocolate negro
1 cda, de cacao
Bizcochos o galletas
250 gr. leche
250 gr. De nata
4 huevos
Mantequilla
4 cdas. De azúcar

Preparación

Se engrasa un molde de plumcake de un litro con mantequilla y se distribuye una capa de galletas o bizcochos en el fondo
Calentamos la leche hasta que hierva (yo lo he hecho en el microondas)
Se saca y se echa el cacao y el chocolate a trocitos
Aparte se echan los huevos en el vaso junto con el azúcar y se baten hasta que se obtenga una crema suave y clara, se le añade la leche con el chocolate y la nata y se bate un ratito hasta que este todo bien mezcladito, se vierte el compuesto en el molde y se pone al baño maría en el horno, previamente calentado a 180º y con el agua ya hirviendo durante 30 minutos

Gracias por tu recetas. Al fin he visto tu receta de chocholate, la he copiado.
Perdona acabo de enterarme que tienes una nieta preciosa. Mucha suerte de veras...

Saludos....

[Mafalda]

El menú muy bueno...pero al lado de Naomi
¿Menudo bellez?n! Tienes que estar con ella loca.!