Yo tengo esta receta con cantidadesdaro escribió:Alquien sabe para el paté de almagrote cuanto queso debo compraré????
Me ha llamado la atencii?n este paté y creo que es el que voy a elegir....


ALMOGROTE (de sanaen)
* 250 gr. de queso del que se pone duro en la nevera
* 1 diente de ajo
* granitos de pimienta de las 5 bayas uno de cada color (según guste el picante, si no gusta mucho poneis menos)
* 1 pimiento rojo seco ? 2 ?oras
* Aceite de girasol
Poneis todo a triturar con velocidad turbo y añadireis el aceite hasta que quede una pasta untuosa que se pone sobre pan tostado.
Conviene servirlo fr