pulpo en 7 minutos...:

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Sanrosal
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Mensaje por Sanrosal » 06 Sep 2008 11:47

:o :o :o
Cu?nto se aprende aquí. Mañana mismo preparo uno. Muchas gracias.

malutapia
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Mensaje por malutapia » 16 Sep 2008 16:04

He hecho el pulpo de esta manera y me ha salido riquísimo!!!!

Muchas gracias por poner el post. Antes no me atrev?a a hacerlo...

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azulradigal
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Mensaje por azulradigal » 16 Sep 2008 23:54

me encanta el pulpo a ver si asi le c**o el tranquillo una pregunta cuando contais los siete minutos dejais que se enfrie ella sola o le quitais el vapor para que sea mas rapido? espero vuestras noticias que los pulpos tienen una pinta estupenda :beso:

maraos
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Mensaje por maraos » 17 Sep 2008 09:17

azulradigal escribió:me encanta el pulpo a ver si asi le c**o el tranquillo una pregunta cuando contais los siete minutos dejais que se enfrie ella sola o le quitais el vapor para que sea mas rapido? espero vuestras noticias que los pulpos tienen una pinta estupenda :beso:
Yo espero a que salga el vapor y saco el pulpo enseguida, queda perfecto :D

SantanderM
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Mensaje por SantanderM » 17 Sep 2008 09:28

maraos escribió:
azulradigal escribió:me encanta el pulpo a ver si asi le c**o el tranquillo una pregunta cuando contais los siete minutos dejais que se enfrie ella sola o le quitais el vapor para que sea mas rapido? espero vuestras noticias que los pulpos tienen una pinta estupenda :beso:
Yo espero a que salga el vapor y saco el pulpo enseguida, queda perfecto :D
Esperas a que se enfrie la olla, o fuerzas la salida del vapor...???

:duda: :duda: :duda:

Tengo unos pulpitos pequeños congelados, y los pensaba poner a cocer en la tx... pero ahora no se si tx o en la olla...

A mi me gustan las patatas cocidas con el pulpo... :wink:

maraos
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Mensaje por maraos » 17 Sep 2008 09:32

SantanderM escribió:
maraos escribió:
azulradigal escribió:me encanta el pulpo a ver si asi le c**o el tranquillo una pregunta cuando contais los siete minutos dejais que se enfrie ella sola o le quitais el vapor para que sea mas rapido? espero vuestras noticias que los pulpos tienen una pinta estupenda :beso:
Yo espero a que salga el vapor y saco el pulpo enseguida, queda perfecto :D
Esperas a que se enfrie la olla, o fuerzas la salida del vapor...???

:duda: :duda: :duda:

Tengo unos pulpitos pequeños congelados, y los pensaba poner a cocer en la tx... pero ahora no se si tx o en la olla...

A mi me gustan las patatas cocidas con el pulpo... :wink:
Si, fuerzo la salida del vapor :D , yo tambiénlo hago con patatitas, está muy rico :beso:

Almudena-madrid
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Mensaje por Almudena-madrid » 17 Sep 2008 09:32

Hola, mi pregunta es parecida, suben los anillos, espero 7 minutos y ?que hago?
1- ?aparto la olla del fuego y espero a que bajen los anillos?
2- ?aparto la olla del fuego y saco el vapor?
3- ?dejo la olla en la placa vitroceramica hasta que se enfrie sola?

supongo que la 3 no es, pero no se c**o hacerlo. La verdad es que nunca he hecho pulpo y me apetece.

besos

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Mensaje por amaia71 » 17 Sep 2008 09:34

SantanderM escribió:
maraos escribió:
azulradigal escribió:me encanta el pulpo a ver si asi le c**o el tranquillo una pregunta cuando contais los siete minutos dejais que se enfrie ella sola o le quitais el vapor para que sea mas rapido? espero vuestras noticias que los pulpos tienen una pinta estupenda :beso:
Yo espero a que salga el vapor y saco el pulpo enseguida, queda perfecto :D
Esperas a que se enfrie la olla, o fuerzas la salida del vapor...???

:duda: :duda: :duda:

Tengo unos pulpitos pequeños congelados, y los pensaba poner a cocer en la tx... pero ahora no se si tx o en la olla...

A mi me gustan las patatas cocidas con el pulpo... :wink:
c**o lo haces en la tm???

maraos
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Mensaje por maraos » 17 Sep 2008 09:35

Almudena-madrid escribió:Hola, mi pregunta es parecida, suben los anillos, espero 7 minutos y ?que hago?
1- ?aparto la olla del fuego y espero a que bajen los anillos?
2- ?aparto la olla del fuego y saco el vapor?
3- ?dejo la olla en la placa vitroceramica hasta que se enfrie sola?

supongo que la 3 no es, pero no se c**o hacerlo. La verdad es que nunca he hecho pulpo y me apetece.

besos
Yo aparto la olla del fuego y saco el vapor :D , o sea..... la 2 :lol:

:beso:

SantanderM
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Mensaje por SantanderM » 17 Sep 2008 09:44

amaia71 escribió:
SantanderM escribió:
maraos escribió: Yo espero a que salga el vapor y saco el pulpo enseguida, queda perfecto :D
Esperas a que se enfrie la olla, o fuerzas la salida del vapor...???

:duda: :duda: :duda:

Tengo unos pulpitos pequeños congelados, y los pensaba poner a cocer en la tx... pero ahora no se si tx o en la olla...

A mi me gustan las patatas cocidas con el pulpo... :wink:
c**o lo haces en la tm???
PULPO A FEIRA

1250 gr de pulpo congelado
1000 de agua
1/2 cebolla
1 hoja de laurel


descongelar y lavar el pulpo,quitar la cabeza y saparar los tentaculos dejandolos enteros.
poner en el vaso el agua, cebolla, laurel 8 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
introducir los tentaculos, tambien la cabeza, cerrar y programar 30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Si os gustan las patatas aprovechar y poner unas patatas en el varoma para luego servir con el pulpo.
cuando termine dejar reposar el pulpo dentro del vaso 5 minutos,
servir con las patatas, un buen aceite de oliva, pimenton y Sal Mald?n si puede ser...


:wink: :wink: :wink:

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