Yo tengo una manual (Atlas) y la Pastamatic. Estoy muy contento con las dos pero uso mucho mas la Atlas. La Pastamatic viene bien cuando tienes que hacer pasta para varios ya que te amasa y te saca la pasta en 20 minutos máximo.
Con la manual cuando la coges el tranquillo haces la pasta en 10 minutos (depende de la cantidad), sin contar con el amasado que lo puedes hacer con la Thermomix.
Para mi la Pastamatic es un capricho que a veces viene bien.
Ofitos, yo me compré la Princess porque tengo otras míquinas de esa marca y estaba muy contenta, pero esta la devolví, no había manera con ella. Luego ped? la Pastamatic en Exclusivas Villares y estoy encantada con ella. También tengo una manual pero no tienen nada que ver. En la Pastamatic pones la harina y los huevos y en 10 minutos tienes medio kilo de pasta (puedes hacer hasta un kilo a la vez). Además tiene muchos discos diferentes y puedes hacer macarrones, tagliatellis, espaguetis, gnochis,... Luego se desmonta totalmente y no es difícil limpiarla. Yo lo pongo todo en el fregadero con agua caliente y un chorrito de jab?n, y al cabo de un rato lo limpio sin esfuerzo
¿qué no quieres ya ensuciar la cocina? Con lo bien que lo pasamos aquel día... Toas pringaitas de harina...bueno yo mas...que soy una "guaga".
Esta super bien el post que te ha puesto pistacho (toda una eminencia en pasta fresca).
Me lo he leído todo....hay opiniones para todos los gustos, que lio!!!
Asi que mejor "nos" quedamos con la que tienes, no hay que echarse al gasto
Yo tengo la Atlas y estoy muy contenta, es de buen uso claro no se la cantida que haras, pero yo cuando hago me dedico a hacer mucha y la congelo y del congelador a la olla.