Os apetece una ensalada rica en hierro:

[Reme]

Además de rica en hierro está bueniisima, yo la hago mucho, pero sobre todo en primavera, que siempre es bueno, una buena dosis de vitaminas.


Ingredientes:

4 remolachas
2 patatas grande
2 latas de atún
1 cebolla
2 cucharadas de mahonesa
sal y pimienta

En la olla rápida, pongo las patatas y la remolacha, una cucharadita de sal y la cubro de agua, cierro la olla y la dejo hervir 13 minutos.

Una vez fría las patatas y las remolachas, se pelan muy fácilmente.

Rallo la remolacha, con un rallador nunca con batidora que la textura que deja es gomosa.

Rallo la cebolla

Incorporo la patata y lo mezclo todo con un tenedor

Agrego el atún aprovechando su aceite y la mahonesa

Mezclo con un tenedor hasta que todos los ingredientes se integren.

Es el momento de probar la sal y la pimienta.

[piyo]

que buena Reme gracias

[otto]

UMMMMMMMM!!!! QUE RICA, REME. ME LA GUARDO PARA CUANDO VENGA DE VERDAD LA PRIMAVERA PORQUE AHORA... MENUDO FRIO.

REME, VOY A HACER TU TARTA DE CHOCOLATE DE RAM?N MORATO. ES QUE EL S?BADO ME HA INVITADO MI CU?ADA A CENAR Y HE PENSADO EN HACER ESA PORQUE DESDE QUE TE LA VI, ESTOY BABEANDO.
ME LA RECOMIENDAS, NO?

[Reme]

UMMMMMMMM!!!! QUE RICA, REME. ME LA GUARDO PARA CUANDO VENGA DE VERDAD LA PRIMAVERA PORQUE AHORA... MENUDO FRIO.

REME, VOY A HACER TU TARTA DE CHOCOLATE DE RAM?N MORATO. ES QUE EL S?BADO ME HA INVITADO MI CU?ADA A CENAR Y HE PENSADO EN HACER ESA PORQUE DESDE QUE TE LA VI, ESTOY BABEANDO.
ME LA RECOMIENDAS, NO?

sin lugar a duda, y si son amantes del chocolate será un ?xito

[canelona]

Se ve muy original, y la remolacha...se puede rallar cocida sin deshacerse??

No te rias de mi, es que solo he comido remolacha de esa de bote de cristal,....no se que textura tiene, y me la imagino c**o un repollo.
Esta ensalada, le gustar? a mi madre

[otto]

si,si, a todos nos encanta el chocolate

menos mal que no tengo que ir a casa de comoju, jejejejejeje.

cane, te he dejado un mensajito en tu tarta de naranja y no me has dicho nada

[nievesdq]

Gracias Reme por la receta, la copio y la haré rápidamente, pues nos encantan las ensaladas, y esta debe estar muy buena.

[MJmix]

Riquisima receta y muy original y vistosa



Gracias por compartirla

MJ.

[Nefer64]

Te he leído hierro y he creído que seráa de espinacas .
?¡Con lo que me gusta la remolacha!!. Pero ni sí los años que no cuezo remolacha, ahora la compro en paquetes.
Pues con tu permiso, la copio para el primer plato de mañana, que no había previsto nada y se me ha antojado al verla

[Reme]

Se ve muy original, y la remolacha...se puede rallar cocida sin deshacerse??

No te rias de mi, es que solo he comido remolacha de esa de bote de cristal,....no se que textura tiene, y me la imagino c**o un repollo.
Esta ensalada, le gustar? a mi madre

Cane wapa la remolacha la puedes rallar que no se deshace, para nada se parece al repollo y seguro que le gusta a tu madre y si tu la pruebas tambiéna ti.

Yo cuando la hice por primera vez, no las tenía todas conmigo porque la remolacha c**o que no, pero el médico me dijo que tenía que tomar muuucho hierro, y c**o sabe que los medicamentos no me gustan,:nodigona: me recomend? entre muchas más cosas la remolacha, y desde entonces es una de las preferidas de mi familia.


Cane y ya de paso contesta a otto, que no para de llorar