MERLUZA MIL Y UNA NOCHES:

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fedrilla
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MERLUZA MIL Y UNA NOCHES

Mensaje por fedrilla » 29 Dic 2004 17:00

INGREDIENTES:
(8 personas)
700 gr de merluza sin piel troceados.
1 cebolla grande cortada en rodajas
2 dientes de ajo machacados
1 pimiento verde picante desmenuzado
1 pimiento verde cortado en trocitos
400 gr de tomate natural
3 cucharadas de`perejil picado
1 cucharada de cilantro picado
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal pimienta negra molida
3,5 dl de leche de c**o.

PREPARACION:
Se calienta el aceite en una cacerola grande.Se sofria la cebolla , el ajo y el pimiento verde junto con el pimiento picante.
Se deja durante 2 minutos pochandose.
Se incorpora el tomate y se deja otros 5 minutos mas.Se añade el perejil el cilantro y la pimienta y la sal.
Seguidamente sepone la leche de c**o y se hace una salsa espesa se lleva a ebullicion y despues se baja el fuego.Se añade el pescado y se deja cocer a fuego lento unos 15 minutos. Se sala y se sirve con arroz blanco.

PARA HACER LA LECHE DE c**o.
macerar 175 gr de c**o rallado en 1/2 litro de agua o de leche hirviendo.UNa vez reposado durante 2 horas se cuela con un paño o colador fino.
este plato se puede preparar con antelacion.

mersin
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Mensaje por mersin » 29 Dic 2004 18:06

Ummm! esa mezcla de sabores debe estar divina. Gracias por la receta que parece sencilla.

Besos

mersin
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Mensaje por mersin » 29 Dic 2004 18:07

Ummm! esa mezcla de sabores debe estar divina. Gracias por la receta que parece sencilla.

Besos

maig
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merluza...

Mensaje por maig » 29 Dic 2004 18:13

??? FEDRI.... TE VEO MUUUUUY INSPIRADA... MENUDO T?TULO BONITO !!!


PREPARAR? ESTA MERLUZA A LAS MIL Y UNA NOCHES... A VER SI Y HACE EFECTO AFRODIS?ACO :lol: :lol: :lol:


un beso


maig :wink:

fedrilla
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Mensaje por fedrilla » 29 Dic 2004 18:27

MAIG CUIDADIN CON LO DE AFRODISIACA JAJAJAJ QUE.... SUELE TRAER CONSECUENCIAS
ES IDEAL PARA AÑO NUEVO JAJAJA 8) 8)

alita
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Mensaje por alita » 29 Dic 2004 18:39

uy uyy uyyyyyyyyyyyyyyy y que hago yo mil y una noches????????????? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

pillina
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hice la merluza mil y una noches

Mensaje por pillina » 04 Ene 2005 09:30

Quer?a recomendaros esta receta de Fedrilla, no dejéis de probarla, está buen?iiiiiiisima, la hice para fin de año, y deliciosa, la leche de c**o, le aporta un sabor exquisitoooooo!!!

Gracias Fedrilla, eres lo máximo :up: :up: :up: :up: :plas: :plas:

:beso: :beso:

evaruas
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Mensaje por evaruas » 04 Ene 2005 09:47

?uhmmmmmmmmm! ?que ricaaaaa! tiene muy buena pinta, me la apunto para hacerla. Ah! el nombre es genial


:beso:

fedrilla
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Mensaje por fedrilla » 15 Mar 2005 20:21

OTRA MAS APRRIBA

sussi
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Mensaje por sussi » 15 Mar 2005 20:24

GRACIAS FEDRILLA.
:plas: :plas:

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