lo mio es copiarlas pero creo que la empanadillas sin gluten no están por el foro, así que, aquí quedan para quien le haga falta:Con las cantidades de la receta, salen éstas:
Es la única masa sin gluten que no se pegotea en las manos, vamos, que hasta se puede amasar. Hemos probado en algún foro a reconvertirla a masa de pan, pero no va, y es una lástima, porque hasta podriamos hacer bollitos de presencia decente
1/2 kilo de harina (mitad resposter?a/mitad panificable). Yo uso adpan repostería y proceli.
50 gr de aceite
50 gr agua
50 ml vino blanco
1 huevo
pellizco de sal
Todo mezclado (en termomix, amasadora o donde querais) y...a darle con el rodillo.
Estas en concreto llevaban de relleno pisto con la receta de termomix y pate de mejillones ( así consigo que tomen crustaceos de vez en cuando, aunque sean de lata).
El resultado de las empanadillas está aquí, acompañadas de croquetas sin gluten y nuguetts sin gluten. Las recetas ya están por el foro, pero si alguien las necesita, las pongo de nuevo.
, bueno, no, la verdad que difiere bastante...je,je, 
