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hola!! en que receta puedo utilizar 6 manzanas que tengo que se les ha arrugado la piel? gracias!!

En la de la tarta de manzana y limón que puse hace un rato....(lo siento pero es que estoy enamorada de esta tarta....)
Espero que sea de tu gusto. Ya me contarés si la llegas a hacer

También puedes hacer manzanas al horno o una compota de manzanas

También puedes hacer puré de manzana, para acompañar la carne.

puedes hacer un pudin de manzana, yo parto las manzanas en gajos, ya peladas, y las pongo en el microondas con azucar por encima, un par de cucharadas las pongo a maxima potencia, hasta que están tiernas, las vamos mirando y le damos la vuelta.
Caramelizo un molde las pongo encima y desp?es vierto la mecla de 6 huevos batidos con 200 gr de azúcar y 250 ml de nata. Se le puede añadir tambiénplatanos a rodajas.
Se pone al baño maria al horno 160?c sobre una hora aprox.
esta muy bueno.
o bien un flan de manzana, o un bizcocho.
un saludo

Has visto el flan de manzanas asadas que puso Mdolores?
Te lo copio por si te animas, tiene una pinta estupenda.
INGREDIENTES


6 manzanas grandes
5 huevos
1/2 litro de nata puede ser de cocinar que tiene menos grasa
200 gr. de azúcar o a lo mejor un poco más yo la puse morena de caña
canela
mantequilla

PREPARACIÓN

Untar un molde con bastante mantequilla y espolvorear con bastante azúcar y canela

Pelar las manzanas y cortarlas en cuatro y ponerlas arregladitas en el molde espolvorear con azúcar y canela, encima otra capa de manzanas y otra vez espolvoreadas.

Ahora las metúis al horno unos 20 minutos para que se ablanden y el azúcar se queme

Batir los huevos y mezclar la nata y se lo viertes a las manzanas que ya estarán mas blanditas

Hornear a 150º o 160? unos 40 min. pinchar y comprobar que está hecho
Dejar enfriar en el frigorifico unas horas antes de desmoldar

...puedes hacer tarta de manzana, compota, manzanas asadas...? tambiénpuedes usarla para ensaladas ? algún asado

Bizcocho de manzana y queso (danielababy):

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TARTA DE MANZANA STREUSSEL (auro44):

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TARTA VOLCAN (lucecita):

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BUÑUELOS DE MANZANA (encarnagarcia):

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American apple pie (mongeta):

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LACONCITO ASADO CON MANZANAS (bellablanca):

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TARTA DE MANZANA EN CREPES SORPRESA.... (mafalda):

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