MI PRIMERA RECETA "FOTO":

[auro44]

Voy a intentar insertar la foto de la receta que he hecho hoy POLLO EN PEPITORIA habe que opinais.
estaba muy bueno

[img]http://www.mundorecetas.com/V7/modules/ ... -1.JPG[img][/img]

[salvia]

c**o NO VEO LA FOTO, CON TU PERMISO LA PONGO.

[comoju]

Voy a intentar insertar la foto de la receta que he hecho hoy POLLO EN PEPITORIA habe que opinais.
estaba muy bueno

[img]http://www.mundorecetas.com/V7/modules/ ... -1.JPG[img][/img]

Fijate que te sobra uno de los IMGS del final (elque no lleva la barrita /

[salvia]

TIENE UNA PINTA EXCELENTE.ADEMAS ME IMAGINO QUE ESTAR? MUY RICA, YO LA HE HECHO VARIAS VECES Y ME ENCANTA ENHORABUENA

[auro44]

HABER AHORA

[Meri]

[quote="auro44"]Voy a intentar insertar la foto de la receta que he hecho hoy POLLO EN PEPITORIA habe que opinais.
estaba muy bueno



Se ve buenisimo ese pollo

Porfa, por la recetilla para Quién no la tenga

[auro44]

PERO ME SALE MUY PEQUE?ITA ??POR QUE??

GRACIAS SALVI POR PONERLA, PERO DIME POR QUE ME SALE PEQUE?ITA

[salvia]

TIENES QUE PICAR EN LA FOTO PEQUE?A PARA QUE TE SALGA GRANDE Y DESPUES COPIAS LA UBICACI?N DE LA FOTO GRANDE Y LOS DEM?S PASOS YA LOS SABES . ?ME HE EXPLICADO BIEN? PUES PRUEBA A VER SI TE SALE

[auro44]

AQUI TENEIS LA RECETA

POLLO EN PEPITORIA

Ingredientes:


? 2 pollos pequeños troceados o uno grande
? 100 gr. de aceite de freír el pollo
? 100 gr. de almendras
? 300 gr. de cebolla
? 3 dientes de ajo
? 2 higaditos de pollo (opcional)
? 250 gr. de vino blanco
? unas hebras de azafr?n
? 3 huevos duros
? ? cubilete de hojas de perejil
? 2 pastillas de caldo de ave
? 150 gr. de agua, aproximadamente
? Pimienta

Preparación:

Fr?a el pollo en una sartén y vaya pasóndolo a una cazuela.
Vierta las almendras en el vaso y tritúrelas a velocidades 5-7-9 progresivo. Reserve.
Ponga el aceite en el vaso, a?ada la cebolla, el ajo y los higaditos y programe 6 segundos a velocidad 6, sólo para trocear la cebolla. A continuación programe 5 minutos, temperatura 100, velocidad 2.
Incorpore el vino, las almendras, el agua, el azafr?n, las pastillas de caldo y la pimienta.
Programe 10 minutos, temperatura 100, velocidad 2. Si desea la salsa fina, triture 15 segundos a velocidad 6.
Cuando pare, a?ada los huevos y el perejil y troc?elo todo 4 segundos a velocidad 3 y ?.
Rectifique la saz?n y vierta la salsa sobre el pollo.
Deje hervir hasta que está tierno. Añada más agua si fuese necesario.

Nota:

También puede hacer toda la receta en el Thermomix poniendo 800 gr. de pollo en trozos pequeños. Ponga la mariposa en las cuchillas y cu?zalo a velocidad 1 hasta que está tierno.

[Druida]

El pollo tiene una pinta...

¿Hay que enharinar el pollo antes de freirlo?