LOMO EN PAQUETES DE HOJALDRE:

[LULILA]

Esta receta la encontré en una pagina wep no me acuerdo en donde el caso es que la hice la semana pasada que tuve invitados y quede c**o una reina, espero que os guste

LOMO EN PAQUETES DE HOJALDRE
2 filetes de cinta de lomo cortados muy finitos por persona, paté, jamón serrano, queso de barra, planchas de hojaldre congelado.
Se untan los filetes con el paté y se montan de la siguiente manera: filete-jamón-queso-filete. Se hacen paquetitos con el hojaldre. Se untan por fuera con un poco de yema de huevo batida y se meten en el horno a 200º encima de papel aluminio untado con mantequilla o aceite hasta que están dorados, unos 15 o 20 minutos

[kiza]

hola, me gusta mucho la idea, lo tenre en cuenta para la proxima vez que tenga invitados.
besos
kiza

[opako]

yo le pongo champiñones y salsa barbacoa y tambien quedan muy jugosos.
buena receta

[Druida]

la copio

[marijose]

yo hago una parecida pero con un solomillo entero
mira primero sofrio un poco el solomillo en un sarten,estiro el hojaldre y pongo el solomillo encima(bien escurrido)lo unto de pate y le envuelvo tiras de baicon,envuelvo en el hojaldre pinto con huevo y horneo,esta muy bueno y tiene muy buena presencia,lo puedes cortar a rodajas en una bandeja rodeado de hojas picadas de lechuga.

[honorina]

Muchas gracias. Queda copiada.

[solsol]

la copio lulila

[boruja]

gracias por la recetilla
creeis que se podran hacer tambien con filetes de pechuga?

[marijose]

YO CREO QUE SI,LO QUE YO LOS PONDRIA EN CRUDO ENCIMA DEL HOJALDREY A SI QUEDARAN MAS JUGOSOS

[Tara]

Copio la receta. Me ha gustado.