PAELLA DE MARISCO, TARTA DE QUESO Y CUAJADA:

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biercana
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PAELLA DE MARISCO, TARTA DE QUESO Y CUAJADA

Mensaje por biercana » 17 Abr 2008 09:40

Aquí os dejo unas fotos que tenía pendiente, esta es la paellita del sabado y el postre que esta vez hice el doble de la receta, buenísimo todo :babas:

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Y el postre, que bueno está :D
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PASTEL DE QUESO Y CUAJADA
* 500 ml de nata líquida la Asturiana
* 1 Sobre de cuajada
* 160 grs de azúcar
* 200ml de leche
* 1 tarrina de queso de untar de 200 grs
* Galletas María ( mejor si es hojaldrada)
* Caramelo líquido


- Caramelizar un molde y cubrir la base con galletas María.
- Disolver la cuajada en un poco de la leche.
- En un cazo poner el queso, el azúcar, la nata y el resto de la leche.
- Poner a fuego lento y remover despacio hasta que todo está bien mezclado.
- Cuando empiece a hervir añadir la cuajada y mantener unos 3 ? 4 minutos a fuego lento, sin dejar de remover.
- Echar todo en el molde, dejar enfríar a temperatura ambiente y luego meter en la nevera.
Está mejor de un día para otro.

Aquí puse la receta el otro día, por si quereis ver el corte postlite229341-.html
Espero que os guste :wink:
Última edición por biercana el 17 Abr 2008 11:15, editado 2 veces en total.

MARFLE
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Mensaje por MARFLE » 17 Abr 2008 09:46

:o :o :o Madre mia biercana, que pintaza tiene todo, pero la paella uffff :o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:
Última edición por MARFLE el 17 Abr 2008 09:50, editado 1 vez en total.

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Mensaje por Erruki » 17 Abr 2008 09:49

A pesar de la hora muy buena la paella y un poco del postre ya me comería :dientes: :dientes: :dientes: :beso: :beso:

encarnasao
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Mensaje por encarnasao » 17 Abr 2008 09:58

:o :o para mi la comida perfecta :wink:
:plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

tina777
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Mensaje por tina777 » 17 Abr 2008 09:59

:o :o :o :o que paella, con el tiempo que no hago paella, desde que mi costi tiene alergia al arroz no he comido paella :( :( :( , asi que te c**o racion doble :beso: :beso: :beso:

biercana
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Mensaje por biercana » 17 Abr 2008 10:09

tina777 escribió::o :o :o :o que paella, con el tiempo que no hago paella, desde que mi costi tiene alergia al arroz no he comido paella :( :( :( , asi que te c**o racion doble :beso: :beso: :beso:
:o Pues vente pa mi casita que te pongo un platito grande :) estaba riquísima :D

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Mensaje por noradebon » 17 Abr 2008 10:45

Que buenooooooooo


:plas: :beso:

biercana
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Mensaje por biercana » 17 Abr 2008 11:17

noradebon escribió:Que buenooooooooo


:plas: :beso:
Hola bonita :beso: :beso:

vatrex
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Mensaje por vatrex » 17 Abr 2008 11:35

Madre mia que pinta tiene esa paella, el postre me gusta, pero me quedo con la paellita, madre, :o :o :o

poskito
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Mensaje por poskito » 17 Abr 2008 11:41

Madreeeeeeeeee que bichos mas hododozos le has puesto a la paella!! :lol: :lol: :lol: que pintaza tiene mas rica!!! :up: :up: :up:


:beso: :beso:

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