Acelgas:

[SantanderM]

Me han traido un montonazo de acelgas, la semana pasada también, hice pencas rellenas y rebozadas, y acelgas rehogadas con pasas...

Alguna recomendaci?n para esta semana???

No se si atreverme con la lasaña de espinacas y bacalao pero sustituyendo x las acelgas... no se no se

Bueno pues si hab?is probado alguna receta que os haya gustado me avisóis!!

[mere33]

mi abuela las hacia en caldo
freir un par de ajos en abundante aceite ,
sacarlos y en este aceite freir unas rebanadas de pan ,
sacarlas y freir en el mismo aceite un buen puñado de almendras con piel , poner todo lo frito , sin el aceite en la batidora con un chorreon de vino y triturar , poner unas hebras de azafran , pimienta y una pastilla de caldo ,
cocer las acelgas y cuando les falte poquito añadir el preparado al caldo y dejar cocer un buen rato ,
quedan muy ricas

[Gijonesa]

http://entrealacenasyfogones.blogspot.c ... icada.html

te dejo en enlace a un revuelto de espinacas... mmmm... riquisimo...solo tienes que cambiar una verdura por otra... y es un plato completo y bueno...

[marcarmul]

El otro dia me dieron una receta de croquetas de acelgas con jamon york, yo pensaba probar porque tengo muchas, pero aun no lo he probado.

[bangalore]

angel

postlite183806-acelgas.html

mary505

postlite181594-acelgas.html

martulis

postlite179048-acelgas.html

[roma62]

Te parecer? una tonter?a, pero un hervidito de acelgas con patata y cebolla un chorrito de aceite y una pastilla de caldo de verduras y esta bueno bueno.

A veces lo mas simple es un manjar, al menos para mi

[MariaDolores50]

A mi las acelgas me gustan hervidas con un poquito de agua y una patata y después bien escurridas y aderezadas con aceite sal y vinagre.

Bueno hoy he visto muy contentos a los del racing enhorabuena

[jalapa]

A mi c**o que no me gustan mucho, pero te serviran para terminar de desintoxicarte de la kdada

[dulcesol]

Puedes hacer "Pencas a la Holandesa".

Limpias las pencas de hebras, las cueces

Picas cebollita, muy picadita, y la pones al fuego con mantequilla, le pones ajito picadito, cuando el sofrito este doradito agregas las pencas escurridas; las mueves un poquito, y agregas un brik de nata para cocinar, las dejas 5 minutitos mas, y listas para comer, con un filete de ternera, pollo,cerdo etc. etc.

[MJmix]

Me han traido un montonazo de acelgas, la semana pasada también, hice pencas rellenas y rebozadas, y acelgas rehogadas con pasas...

Alguna recomendaci?n para esta semana???

No se si atreverme con la lasaña de espinacas y bacalao pero sustituyendo x las acelgas... no se no se

Bueno pues si hab?is probado alguna receta que os haya gustado me avisóis!!

Pur? de verduras con acelgas, cebolla, patata y zanahoria, agua y pastillita de caldo de pollo

O un rico arroz con acelgas

Yo probaria lo de la lasaña, ya nos contaras.

MJ.