a las que teneis EL APRENDIZ DE PANADERO:

[Mhilenia]

lo recomendais??
imagino que vienen recetas......

es que lo quiero comprar!!!!!!!

[regaliz]

no sí lo que pasa con este libro, pero no consigues leerlo del todo, es un rollazo

[Nareta]

Pues yo lo encuentro muy interesante, es un buen manual a mi me gusta mucho
lo que no me gusto tanto fue el precio pero bueno ahora ya lo tengo

[targus]

Yo tambiénlo tengo.Siempre se aprende cosas de los libros.

[Mhilenia]

pero hay recetas para el pan no?

la verdad es que el numero de paginas asusta jejeje

ya estoy mirando en la web para comprarlo junto con otros libros de susaeta de la termomix..........

[Lunarillos]

A mí no me parece para nada rollazo. Es muy muy interesante. Eso s?, si sólo buscas hacer un pan rapidito, pues no. Entonces mejor compréte el libro Panes, de Richard Bertinet, que tiene unas recetas fantásticas, pero no entra en detalles c**o la temperatura, las diferentes masas madres y cosas más "profundas". Si lo que quieres es aprender mucho mucho de panes, El aprendiz de panadero te encantar

[Lunarillos]

pero hay recetas para el pan no?

la verdad es que el numero de paginas asusta jejeje

ya estoy mirando en la web para comprarlo junto con otros libros de susaeta de la termomix..........

Sí, trae muchísimas recetas.

[Azores]

A mi me gusta mucho, pero no es un libro de recetas, es un libro para estudiar y aprender mucho sobre las masas, las levaduras y los distintos horneados del pan, y además trae recetas, pero para hacerlas te obliga a estudiar un poco

Para mi es muy bueno, siempre que estés dispuesta a dedicarle tiempo

[Lunarillos]

A mi me gusta mucho, pero no es un libro de recetas, es un libro para estudiar y aprender mucho sobre las masas, las levaduras y los distintos horneados del pan, y además trae recetas, pero para hacerlas te obliga a estudiar un poco

Para mi es muy bueno, siempre que estés dispuesta a dedicarle tiempo

Sí, es c**o dice Azores, para hacer las recetas te obliga a estudiar un poco.

[JosefinaGonz?lez]

c**o te han dicho es un libro mejor para leer, aunque tiene recetas, pero me desilusion?, tengo otros mejores en alemán.