NO ESTOY SEGURA DE ELLO.
INGREDIENTES
LLAMPARES
CHORIZO
JAMON
CEBOLLA
AJO
PEREJIL
PIMENTON
VINO BLANCO O EN MI TIERRA UNA BUENA SIDRA.
(TOMATE OPCIONAL)YO NO LO PONGO
DORAMOS LA CEBOLLA BIEN PICADA JUNTO CON EL AJO Y EL PEREJIL.
UNA VEZ DORADA LE PONEMOS EL CHORIZO Y EL JAMON,TODO MUY PICADINO.
LE A?ADIMOS EL VASO DE SIDRA O VINO BLANCO Y LO DEJAMOS HERVIR.
LE A?ADIMOS LES LLAMPARES Y QUE SE CUEZCAN UN POCO.SABREMOS QUE ESTAN CUANDO SE EMPIEZEN A SOLTAR DE LA CASCARA.NO SE DEVE COCER MUCHO PORQUE SI NO,SE QUEDAN c**o PIEDRAS.
RECORDAD QUE SE DEVEN DE LAVAR MUY,MUY BIEN.
