mandame recetita:

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XASA
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mandame recetita

Mensaje por XASA » 14 Abr 2004 18:45

por fa mandame recetita te estaria muy agradecida
gracias xasa

Druida
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Mensaje por Druida » 14 Abr 2004 20:56

Qué recetita quieres?

Marta
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Mensaje por Marta » 14 Abr 2004 21:28

Aquí tienes una receta. Es con la que me estren? en el foro. c**o no especificas lo que quieres sólo espero que te guste: :wink:

Tarta de plátanos

1 l?mina de hojaldre
3 plátanos

Para la crema pastelera:

750 grs. de leche
3 huevos
150 grs. de azúcar
60 grs. de harina

Para el caramelo
8 cucharadas de azúcar

Forrar un molde redondo, previamente untado con mantequilla, y precocinar la masa en el horno (según las instrucciones del fabricante). La tarta puede hacerse tambiéncon pasta quebrada (queda más firme).

Hacer la crema pastelera poniendo en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes y programando 7 minutos, temperatura 90?, velocidad 4.

Verter la crema pastelera en el molde con el hojaldre horneado. Cortar los plátanos en rodajas y colocarlas sobre la crema. Cubrir con caramelo, que habremos hecho con las 8 cucharadas de azúcar, y meter al horno, previamente calentado, a 180-200ºC durante unos 10 minutos.

Imagen

EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 14 Abr 2004 21:39

No se que receta quieres, pero he aprovechado y he copiado la de Cata que no la tenía.

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