Pregunta sobre calamares a la romana:

[tanawer]

Hola. a mi hija le encantas los calamares a la romana, y digo yo, si hago unas croquetas tan deliciosas, ¿por qué no puedo rebozarle los calamares? ?sabeis alguna recetilla para que queden tan bien c**o los de compra? si los rebozo,élos podre congelar?
?me ayudais? Gracias

[Marta]

Por supuesto que puedes rebozar los calamares. Harina y huevo yélisto!.

Lo del congelado sí que no lo sí.

[pino]

A MIS HIJAS TAMBIEN LES ENCANTAN LOS CALAMARES REBOZADOS. HAY MUCHAS FORMAS DE HACERLOS, PERO SI PRIMERO LOS PASAS POR HARINA Y DESPUES POR EL HUEVO, TE ASEGURO QUE QUEDAN DE RECHUPETE AL FREIRLOS.

NUNCA LOS HE CONGELADO UNA VEZ REBOZADOS, EN ESO.... NO TE PUEDO AYUDAR.

SALUDOS