Pollo en la R?mertopf (fotos):

[marigui]

Hoy por fin he estrenado mi R?mertof, y lo he hecho con el plato favorito de mi marido, pollo al horno con patatas. Os mando unas fotitos para que veais el resultado.
Aquí c**o veis esta todavia recien sacadito del horno y............
aquí listo para ser devorado, ha durado poco en el plato. La verdad es que estaba buenísimo.Espero que a vosotr@s tambien os guste.
La proxima semana hare el plato que me recomendo Marie. Ya os cuento. Besitos

[auro44]

Mariqui me ha gustado mucho....pero el pollo esta blanquito....con la romertof....no puede salir doradito??
me das la receta porfa es que c**o me voy a comprar una... así las voy recopilando

[sasemar]

?Tiene una pinta estupenda!

[marigui]

Mariqui me ha gustado mucho....pero el pollo esta blanquito....con la romertof....no puede salir doradito??
me das la receta porfa es que c**o me voy a comprar una... así las voy recopilando

Supongo que si la destapas y pones el grill, seguro que se dora, pero es que ya era algo tarde y teniamos hambre Me puede la impaciencia
La receta no tiene ningun misterio. Pones una base ABUNDANTE de aceite de oliva ("der g¿eno") , cortas las patatas en rodajitas gorditas, las salas y las pones en el recipiente (en este caso la Romertopf). Encima le pones los muslitos de pollo, le echas un chorreoncito del mismo aceite, sal Maldon y pimienta negra recien molida y.........al horno. A 200-220? hasta que se haga (horita y media/dos mas o menos) Y a disfrutar. Las patatas quedan de vicio.
Espero que cuando lo hagas te acuerdes de mi. Yo de Palma si me acuerdo. Viv? año y medio allí y allí conoc? a mi marido. Besitos a tod@s los de la isla (y a los demás tambien)