que hago con lomos de bacalao??:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
drapet
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:215
Registrado:20 Sep 2006 01:00
que hago con lomos de bacalao??

Mensaje por drapet » 22 Ene 2008 13:31

tengo lomos de bacalao desalado y no se que hacer con ellos....que me recomendais??

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 22 Ene 2008 16:31

Este plato esta muy rico :dientes:
Bacalao con mouselina de ajo:
Imagen

http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=188

:beso:

EVAMRB
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:870
Registrado:15 Sep 2007 01:00
Ubicación:LEON

Mensaje por EVAMRB » 23 Ene 2008 12:32

Ese bacalao tiene una pinta deliciosa, y a estas horas mas todavia :lol: :lol:

Alcucilla
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:163
Registrado:17 Abr 2007 01:00

Mensaje por Alcucilla » 23 Ene 2008 20:24

Soy un desastre para poner enlaces pero te recomiendo que busques en las recetar el bacalao al alioli de aceitunas negras de Pacopaco. Bueno y difere :plas: nte.

Vanadis
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7282
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Gij?n
Contactar:

Mensaje por Vanadis » 23 Ene 2008 23:15

Igual llego un poco tarde...

bacalao rebozado con almendra

recetas-postt59912.html

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados