cocin? la semana anterior y congel?, que esa semana estuve a tope de curro ( los invitados de vacaciones.........y yo currando ademas de darles de cenar...... en fin)
Así tres pechugas de pollo enteras, bien ali?adas con hierbas y especias y congel? desmigaditas. A la hora de cenar las tenía descongeladas y prepar? una ensalada cesar:
- lechuga u otras ensaladas partidas muy menudas
- beicon a tiritas frito
- las pechugas desmigadas
- picatostes de pan (normalmente lo frio, pero para emergencias en el mercadona venden bolsitas)
- queso curado a lascas
- pi?ones fritos
Mezclar todo y poner en fuentes
Salsa cesar
- una lata de anchoas
- zumo de 1 limón
- 1 huevo duro
- 1 diente de ajo
- aceite
(aqui pones proporciones según cantidad, yo creo recordar que puse 6 huevos.......) Triturar todo junto y servir junto a la ensalada para que cada uno se la ali?e a gusto.
Tb hice tabul? y pollo al curry, que por cierto estaba de esc?ndalo,
te paso el enlace del cafetito, que lo puse all?
http://cafetito.mforos.com/228999/77263 ... ollo+curry
si quieres algo más pregunta, que pa eso estamos
